结论前置：房东在未经过您同意的情况下将您的物品卖掉，这一行为是违法的。
详细分析：
房东无权擅自处理租客物品：
- 根据一般的法律原则，房东与租客之间存在租赁合同关系，房东的主要权利是收取租金，并在租赁期满或合同解除后收回房屋。房东并不因此获得对租客个人物品的处置权。
- 租客的物品属于租客的个人财产，受法律保护。房东未经租客同意，擅自处理租客的物品，侵犯了租客的财产权。
房东可能构成侵权：
- 房东擅自卖掉租客的物品，可能构成对租客财产权的侵权。租客有权要求房东赔偿因此造成的损失。
- 如果房东的行为情节严重，如故意毁坏、变卖租客的贵重物品，还可能涉及刑事犯罪，如故意毁坏财物罪等。
租客应如何维权：
- 收集证据：租客应尽快收集相关证据，如租赁合同、房租支付记录、物品清单、照片或视频等，以证明房东擅自处理了其物品。
- 与房东协商：在收集到足够证据后，租客可以尝试与房东进行协商，要求房东赔偿损失或归还物品。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，租客可以向当地公安机关报案，或者向人民法院提起诉讼，要求房东承担侵权责任。
特殊情况下的处理：
- 如果租客长期拖欠房租，房东在采取法律手段追讨房租的同时，也应遵循法律程序，不能擅自处理租客的物品。
- 在某些特殊情况下，如租客失踪或无法联系，房东可能需要通过法律程序来处理租客的物品，但这也需要遵循严格的法律程序和规定。
建议与提醒：
- 作为租客，应按时支付房租，避免与房东产生不必要的纠纷。
- 如果遇到房东擅自处理个人物品的情况，应保持冷静，及时收集证据并寻求法律帮助。
- 在与房东沟通或协商时，建议保持书面记录或录音等证据，以备不时之需。
如果您在房产租赁方面还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。