关于家里雇做饭阿姨是否需要试用期的问题，这主要取决于您与家政服务公司或阿姨本人之间的协商和合同约定。不过，我可以根据一些常见的做法和规定，给您提供一些参考建议。

首先，从家政服务行业的常规做法来看，很多家政服务合同中会包含试用期条款。试用期的设置主要是为了双方有一个相互了解和适应的过程，确保阿姨的服务技能、工作态度等符合您的期望，同时也让阿姨了解您家庭的具体需求和工作环境。

以北京市家政服务合同为例，合同中明确规定了试用期及服务费用的相关条款。试用期通常为几个工作日，具体天数可以双方协商确定。在试用期内，如果阿姨达不到约定的技能要求或符合其他调换条件，家政服务公司应在您提出调换要求后的一定时间内予以调换，调换后试用期重新计算。同时，您应按阿姨的实际试用时间支付试用期服务费。

当然，试用期并不是强制性的。如果您对阿姨的技能和态度非常满意，也可以选择不设置试用期，直接签订正式的家政服务合同。同样地，如果阿姨也对您家庭的工作环境和待遇满意，她也可以选择接受不设置试用期的安排。

此外，试用期的长短和具体条款应由双方协商确定，并明确写入家政服务合同中。合同是保障双方权益的重要依据，因此在签订合同时，请务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。

最后，我想提醒您的是，无论是否设置试用期，都应尊重阿姨的劳动成果和人格尊严。家政服务是一项辛苦的工作，阿姨们需要付出大量的体力和精力来为您提供服务。因此，请您在享受服务的同时，也给予阿姨足够的关心和尊重。

综上所述，家里雇做饭阿姨是否需要试用期主要取决于您与家政服务公司或阿姨本人之间的协商和合同约定。如果您希望有一个相互了解和适应的过程，可以设置试用期；如果您对阿姨非常满意，也可以选择不设置试用期。无论哪种情况，都请确保合同条款明确、双方权益得到充分保障。