在遇到骑摩托车时对方逆向行驶并撞人后逃逸的情况，您需要按照以下步骤来处理：
一、立即采取行动
保护现场与报警：
- 首先，确保自身安全，如果可能的话，立即停车并设置警示标志，以防止二次事故的发生。
- 迅速拨打122报警电话，清晰、准确地告知事故发生的时间、地点、对方车辆的特征（如颜色、型号、车牌号等，如果可能的话）以及逃逸方向。
紧急救助伤者：
- 检查伤者状况，如果伤者需要紧急医疗救助，立即拨打120急救电话。
- 在等待急救人员到来的过程中，如果具备基本的急救知识，可以采取力所能及的急救措施，如止血、保持呼吸道通畅等。
二、配合警方调查
如实陈述事故经过：
- 警方到达后，如实、详细地陈述事故发生的经过，包括对方车辆逆向行驶、撞人后逃逸等关键信息。
- 提供任何可能有助于警方追踪逃逸车辆的线索，如目击者联系方式、现场遗留的物品等。
接受警方询问与调查：
- 配合警方进行现场勘查、询问笔录等调查工作。
- 如果需要，提供个人身份信息、驾驶证、行驶证等相关证件。
三、关注后续处理
等待事故责任认定：
- 警方会根据调查情况出具《交通事故责任认定书》，明确事故责任。
- 由于对方逃逸，通常会被认定为全责，但具体责任划分仍需以警方认定为准。
协商赔偿与调解：
- 如果对方被找到，双方可以协商赔偿事宜。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及如果造成残疾或死亡的，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
- 达成赔偿共识时，应签订书面赔偿协议，详细列明赔偿金额、支付方式及期限。
- 如果无法自行协商，可以向交警部门申请调解，或者通过法律途径解决争议。
保险理赔：
- 如果您购买了相关保险（如交强险、商业第三者责任险），应及时通知保险公司进行理赔。
- 按照保险公司要求提供必要的事故证明、医疗费用发票、伤残鉴定报告等材料。
四、了解可能的法律后果
行政处罚：
- 对方因逆向行驶和逃逸可能面临罚款、驾驶证扣分甚至吊销驾驶证的行政处罚。
刑事处罚：
- 如果事故导致重伤或死亡，对方可能需承担拘役或有期徒刑等刑事责任。
- 逃逸行为会加重其刑事责任。
五、建议与注意事项
- 保持冷静：在处理事故时，保持冷静和理智，不要与对方发生冲突或争执。
- 保留证据：尽可能保留现场照片、视频、目击者联系方式等证据，以备后续需要。
- 寻求法律帮助：如果事故处理过程中遇到复杂问题或争议，建议聘请专业律师协助处理。
希望这些建议能对您有所帮助。在处理此类事故时，请务必遵循法律法规，保护自己的合法权益。