结论：根据您描述的情况，您的朋友可能构成诈骗罪，但具体是否构成犯罪还需结合更多细节和证据来判断。以下从多个角度进行分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地排除权利人对财物的所有权。
- 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为足以使被害人产生错误认识，并基于该错误认识处分财物。
- 数额要求：骗取的财物需达到数额较大的标准。根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
二、对您描述情况的具体分析
主观方面：
- 如果您的朋友在收取您10万元时，就明知自己无法“摆平”开设赌场的事情，或者根本没有打算去“摆平”，而是意图非法占有这笔钱，那么其主观上就具有非法占有的目的。
客观方面：
- 您的朋友虚构了能够“摆平”开设赌场的事情的事实，或者隐瞒了自己无法“摆平”的真相，导致您产生了错误认识，并基于该错误认识处分了10万元财物。
- 后来，虽然您的朋友退还了5万元，但这并不改变其之前实施诈骗行为的事实。退还行为可能作为量刑时的考虑因素，但不影响诈骗罪的成立。
数额要求：
- 您实际损失的金额为5万元（因为退还了5万元），这个数额已经达到了诈骗罪“数额较大”的标准（具体标准可能因地区而异，但5万元通常已超过多数地区的“数额较大”标准）。
三、可能存在的辩护点或抗辩理由
主观意图的争议：
- 如果您的朋友能证明自己在收取10万元时，确实认为有能力“摆平”事情，且后来因为客观原因（如关系人变卦、事情难度超出预期等）未能办成，那么其主观上可能不具有非法占有的目的。但这种情况需要充分的证据支持。
退还行为的性质：
- 退还行为可能表明您的朋友没有完全非法占有的意图，或者在一定程度上减轻了其犯罪的严重性。但这并不足以完全免除其刑事责任。
四、建议
收集证据：
- 如果您认为您的朋友构成诈骗罪，建议尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明其诈骗行为。
报警处理：
- 向当地公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。
咨询专业律师：
- 在此过程中，您可以继续向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。
最后，需要强调的是，每个案件都有其独特的事实和证据情况，因此具体是否构成诈骗罪还需结合更多细节和证据来判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。