针对骗老人买蜂胶的行为，可能涉及诈骗罪或虚假广告罪等法律后果，老人被骗后可通过协商、投诉、诉讼等方式维权。具体分析如下：
一、法律后果
诈骗罪：
- 如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取老人购买蜂胶，且数额较大，那么该行为可能构成诈骗罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
虚假广告罪：
- 如果行为人通过虚假或引人误解的广告宣传，诱使老人购买蜂胶，且情节严重，那么该行为可能构成虚假广告罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十二条，广告主、广告经营者、广告发布者违反国家规定，利用广告对商品或者服务作虚假宣传，情节严重的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
其他法律责任：
- 除了刑事责任外，行为人还可能面临民事赔偿责任，即需要赔偿老人因购买蜂胶而遭受的损失。
- 如果行为人的行为违反了相关行政法规，还可能受到行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。
二、维权方式
与商家协商：
- 老人或其家属可以首先尝试与商家进行协商，要求退货、退款或赔偿损失。
- 在协商过程中，应保留好相关证据，如购买凭证、广告宣传资料、聊天记录等。
向消费者协会投诉：
- 如果协商无果，老人或其家属可以向当地的消费者协会投诉，寻求帮助和支持。
- 消费者协会会介入调查，并根据情况给予调解或建议。
向市场监管部门举报：
- 老人或其家属还可以向当地的市场监管部门举报商家的违法行为。
- 市场监管部门会依法进行调查处理，并可能对商家进行行政处罚。
提起民事诉讼：
- 如果老人的损失较大，且其他维权方式无法解决问题，老人或其家属可以向法院提起民事诉讼，要求商家承担民事赔偿责任。
- 在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明商家的违法行为和老人的损失情况。
报警处理：
- 如果老人的被骗行为涉嫌犯罪，如诈骗罪或虚假广告罪，老人或其家属应立即向公安机关报警。
- 公安机关会依法进行调查处理，并可能追究行为人的刑事责任。
建议：在维权过程中，老人或其家属应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，应积极收集和保留相关证据，以便在需要时提供证明。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。