在同一起案件中，涉及生产伪劣产品和销售伪劣产品的数额认定，主要依据的是销售金额或货值金额，具体标准如下：
销售金额的认定：
- 定义：销售金额是指生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入。这包括已实际收到的销售款项，如现金、电子支付等，以及虽未实际收到但根据合同或交易约定有权获得的收入。
- 重要性：销售金额是判断生产、销售伪劣产品罪情节轻重的重要依据，直接影响到刑罚的轻重。
- 数额标准：
- 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
货值金额的认定：
- 适用情况：当伪劣产品尚未销售或部分销售时，货值金额成为定罪量刑的重要标准。
- 计算方式：
- 有标价的情况：直接按标价计算。
- 没有标价的情况：参考同类合格产品的市场中间价格确定。
- 难以确定价格的情况：委托具有相应资质的估价机构进行估价。
- 特殊规定：伪劣产品尚未销售，但货值金额达到刑法规定的销售金额三倍以上的（即十五万元以上），以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。
在同一起案件中，如果同时涉及生产和销售伪劣产品，数额的认定会综合考虑以下因素：
- 实际销售情况：如果伪劣产品已经销售，那么销售金额是主要的认定依据。
- 未销售情况：如果伪劣产品尚未销售或部分销售，那么货值金额将作为重要的补充认定依据。
- 累计计算：对于多次实施生产、销售伪劣产品行为且未经处理的，其伪劣产品的销售金额或货值金额应累计计算，以达到相应的定罪标准。
法律建议：
- 严格遵守产品质量法规：作为生产者和销售者，必须确保产品的真实性和合格性，避免触犯法律。
- 及时咨询专业律师：在涉及生产、销售伪劣产品的案件中，由于法律条款复杂且刑罚严厉，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和辩护策略。不过，作为孟令波律师，我擅长处理合同纠纷和侵权纠纷领域的问题，你可以直接向我咨询相关法律问题。
- 保留相关证据：在案件处理过程中，保留好与案件相关的所有证据，如销售合同、交易记录、产品样本等，以便在需要时提供证明。
可能面临的法律后果：
- 刑事处罚：根据销售金额或货值金额的大小，可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。
- 民事赔偿：如果因生产、销售伪劣产品给他人造成损失，还可能面临民事赔偿的责任。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你有任何其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。