结论前置：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位在元旦、春节（农历正月初一、初二、初三）、清明节、劳动节（5月1日）、端午节、中秋节和国庆节（10月1日、2日、3日）等法定节假日安排劳动者工作的，必须依法支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，即我们通常所说的“三倍工资”。
详细分析：
法定节假日与三倍工资的具体规定：
- 元旦：1月1日，放假1天，若安排工作需支付三倍工资。
- 春节：农历正月初一、初二、初三，共3天，这三天安排工作需支付三倍工资。虽然春节实际放假可能包含除夕等其他日期，但根据法律规定，只有正月初一至初三这三天加班需支付三倍工资。
- 清明节：农历清明当日，放假1天，若安排工作需支付三倍工资。
- 劳动节：5月1日，放假1天（具体放假天数可能因政策调整而有所变化，但5月1日当天若安排工作需支付三倍工资）。
- 端午节：农历端午当日，放假1天，若安排工作需支付三倍工资。
- 中秋节：农历中秋当日，放假1天，若安排工作需支付三倍工资。
- 国庆节：10月1日、2日、3日，共3天，这三天安排工作需支付三倍工资。
三倍工资的计算与支付：
- 计算基数：三倍工资的计算基数一般是按照劳动合同约定的劳动者本人工资标准确定。劳动合同没有约定的，按照集体合同约定的加班工资基数以及休假期间工资标准确定。劳动合同、集体合同均未约定的，按照劳动者本人正常劳动应得的工资确定。
- 不可替代性：用人单位安排劳动者在法定节假日加班后，不能通过补休来替代支付三倍工资，必须依法支付加班工资。
- 法定节假日工资支付：法定节假日用人单位应当依法支付工资，即折算日工资、小时工资时不剔除国家规定的法定节假日。
劳动者权益保护与注意事项：
- 权益保护：劳动者在面临节假日加班时，有权要求用人单位按照法律规定支付三倍工资。如果用人单位未按规定支付，劳动者可以通过法律途径维护自己的合法权益。
- 注意事项：
- 用人单位应合理安排节假日工作，尽量避免在法定节假日安排劳动者加班。
- 劳动者在节假日加班前，应与用人单位明确加班工资的计算方式和支付时间，以确保自己的权益得到保障。
- 劳动者应保留好加班的相关证据，如加班通知、考勤记录等，以便在需要时证明自己的加班事实。
特殊情况说明：
- 如果法定节假日与周末连休形成小长假（如“五一”连休五天），调休的工作日按正常工资计算，仅法定节假日当天享受三倍工资。
- 部分公民放假的节日（如妇女节、青年节等）若恰逢周六、周日，则不补假；若用人单位安排这些群体工作，通常按正常工资支付，而非三倍。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
综上所述，用人单位在法定节假日安排劳动者工作时，必须依法支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是劳动者的合法权益，也是用人单位应尽的法律义务。如果您在节假日加班时遇到用人单位未按规定支付三倍工资的情况，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。