学校是否承担责任需根据具体情况判断，若学校未尽到教育管理职责导致学生受伤，则需承担相应责任；反之则无需承担责任。以下从不同角度进行分析：

一、学校责任的一般原则

根据《中华人民共和国民法典》第一千二百条：“限制民事行为能力人在学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害，学校或者其他教育机构未尽到教育、管理职责的，应当承担侵权责任”。这一条款明确了学校在学生受伤事件中的责任原则，即学校是否尽到教育、管理职责是判断其是否承担责任的关键。

二、具体情境分析

1. 学校组织活动时的责任

   • 若掰手腕活动是学校组织的，且学校在组织过程中未尽到安全保障义务，如未提供安全的场地、未进行必要的安全教育、未在活动现场安排足够的教师进行监管等，导致学生骨折，那么学校应当承担相应的责任。
   • 例如，如果学校在掰手腕活动中未提供合适的场地，导致地面湿滑或存在其他安全隐患，从而引发学生骨折，学校就可能因未尽到安全保障义务而被认定为有过错，需要承担赔偿责任。

2. 学生自发活动时的责任

   • 若掰手腕活动是学生自发组织的，且学校对此并不知情或无法预见，那么学校通常无需承担责任。但前提是学校在日常教育管理中已经尽到了相应的职责，如已经对学生进行了安全教育、已经制定了相关的规章制度等。
   • 然而，如果学校在日常教育管理中存在疏忽，如未对学生进行足够的安全教育、未制定或执行相关的规章制度等，导致学生自发组织掰手腕活动并发生骨折等意外事件，那么学校可能因未尽到教育管理职责而需要承担一定的责任。

3. 学校是否及时采取救助措施

   • 无论掰手腕活动是学校组织还是学生自发组织的，如果学生在活动中受伤，学校都应当及时采取救助措施，如送医治疗、通知家长等。如果学校未及时采取救助措施，导致学生伤情加重或产生其他严重后果，那么学校可能需要承担相应的责任。

三、责任划分的具体考量因素

• 过错程度：法院在审理此类案件时，会综合考虑学校、学生以及其他相关方的过错程度。如果学校存在明显过错，如未尽到安全保障义务或教育管理职责，那么学校可能需要承担较大的责任；反之，如果学校已经尽到了相应的职责，那么其责任可能会相对较轻或无需承担责任。
• 因果关系：法院还会考虑学校过错与学生受伤之间的因果关系。如果学校的过错是导致学生受伤的直接原因或主要原因，那么学校需要承担相应的责任；如果学校的过错与学生受伤之间不存在直接的因果关系或因果关系较小，那么学校可能无需承担责任或只需承担较小的责任。

四、建议与措施

• 学校方面：学校应加强对学生的安全教育，制定并执行相关的规章制度，确保学生在校园内的安全。同时，学校在组织活动时应尽到安全保障义务，提供安全的场地和必要的监管。
• 学生方面：学生应增强自我保护意识，遵守学校的规章制度和安全规定。在参与活动时，应注意自身安全，避免发生意外事件。
• 家长方面：家长应关注孩子的身心健康和安全状况，与学校保持密切联系，共同为孩子的成长创造良好的环境。

如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询，我会结合具体情况为你进一步分析。