结论前置：在法律上，父母与子女的关系无法断绝，且成年子女有赡养父母的法定义务。赡养费的数额并非固定值，而是需根据父母的实际需求、子女的经济状况以及当地的生活水平等多个因素综合确定，并需定期支付以确保父母的基本生活需求得到满足。
一、父母与子女关系的法定性
父母与子女的关系是基于血缘形成的自然联系，这种关系在法律上是无法通过任何程序断绝的。无论双方意愿如何，或者是否存在某种行为，这种法定的联系都不会被解除。因此，所谓的“断绝关系”在法律上并不被承认，也不能作为免除赡养义务的理由。
二、赡养义务的法定性
成年子女有赡养父母的法定义务，这是基于家庭伦理和法律规定的双重要求。只要父母需要且子女有能力，就应当履行这一义务，无论是否声称“断绝关系”。这一义务是强制性的，不因任何主观意愿而改变。
三、赡养费数额的确定因素
父母的实际需求：
- 赡养费应涵盖父母的基本生活费用，如饮食、居住等日常开销。
- 若父母患有疾病，需要长期治疗或服药，相关医疗支出也应纳入赡养费计算范围。
子女的经济状况：
- 子女的收入水平、家庭负担等情况是判断其能够承担赡养费数额的重要依据。
- 收入较高、经济能力较强的子女应承担更多的赡养责任。
当地的生活水平：
- 不同地区的经济发展水平和生活成本差异较大，这会影响赡养费的数额。
- 在经济发达地区，生活成本高，赡养费标准相应也会较高。
四、赡养费的具体计算与调整
计算方式：
- 法院在判定赡养费时，会参考当地居民人均消费支出、子女的收入比例等因素。
- 常见的做法是判决子女按照其月收入的一定比例（如20%-30%左右，但非绝对标准，具体比例需根据实际情况调整）来支付赡养费。
- 在某些情况下，可以设定当地居民人均消费支出及当地低保补助为上、下限，结合子女收入的一定比例进行计算。例如，若子女月收入为10000元，当地居民人均消费支出为3000元，低保补助为1000元，则赡养费可能在600元（20%的月收入，但不低于低保补助）至3000元（当地居民人均消费支出）之间，具体数额需法院根据实际情况判定。
定期支付与调整：
- 赡养费需要定期支付，以确保父母的持续生活需求得到满足。
- 如果子女的经济状况发生变化，或者被赡养人的实际需求有所调整，双方可以协商调整赡养费的数额。
- 如双方无法达成一致，可以寻求法律途径解决争议，由法院根据实际情况重新判定赡养费数额。
五、法律后果与建议
- 法律后果：若子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女支付赡养费。法院将依法判决子女承担相应的赡养责任，并可能强制执行。
- 建议：在处理家庭财产纠纷和赡养问题时，建议双方保持冷静和理性，通过协商或法律途径解决争议。子女应认识到赡养父母是法定义务，不可逃避；父母也应理解子女的经济状况和实际困难，合理提出赡养要求。
综上所述，父母与子女的关系在法律上无法断绝，且成年子女有赡养父母的法定义务。赡养费的数额应根据父母的实际需求、子女的经济状况以及当地的生活水平等多个因素综合确定，并需定期支付与调整。如果双方在赡养费问题上存在争议，应依法协商解决或寻求法律途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。