双方协商是可以约定分期付款的，但需注意相关法律要点和操作细节。具体分析如下：

1. 协商分期付款的合法性
   根据《民法典》第510条，合同生效后当事人可就质量、价款等未尽事宜补充约定。追尾事故中，双方可通过协商签订书面协议，明确分期付款的金额、期限、违约责任等内容，该约定具有法律效力。例如：可约定“赔偿款分3期支付，每期5000元，逾期按日0.5%支付违约金”。

2. 分期付款协议的关键条款

   • 付款计划：需明确每期金额、支付时间（如每月5日前）、支付方式（银行转账需备注事故编号）。
     
   • 违约责任：建议约定逾期付款的违约金（通常不超过LPR的4倍），或赋予守约方提前收回全部款项的权利。
     
   • 担保措施：若对方信用存疑，可要求提供担保人或抵押物（如车辆行驶证暂扣），降低执行风险。
     
   • 争议解决：约定仲裁或诉讼管辖地，避免后续纠纷。

3. 操作建议

   • 书面化：务必签订书面协议，避免口头约定。可参考《交通事故赔偿协议书》模板，补充分期条款。
     
   • 留存证据：保存事故认定书、维修发票、协商记录等材料，作为协议履行的依据。
     
   • 及时履行：若对方未按约付款，应在3年诉讼时效内起诉，并申请财产保全（如冻结对方银行账户）。

风险提示：若对方拒不履行协议，您可能需通过诉讼强制执行，耗时较长。建议根据对方信用状况，谨慎决定是否接受分期。如有疑问，可进一步向我咨询具体条款设计。