银行在单签贷款时，确实可能会核实配偶的真实电话，但具体核实情况需分情况讨论：

1. 贷款类型与银行政策
   若您申请的是个人信用贷款（如消费贷、经营贷等），且银行明确要求“单签”（即仅借款人本人签字），理论上银行应仅审核您本人的信用资质、还款能力等核心信息。但实践中，部分银行可能出于风险控制考虑，会通过侧面核实（如联系配偶）确认家庭稳定性或负债情况，此时可能要求提供配偶联系方式并核实真实性。
   若您申请的是夫妻共同债务类贷款（如房贷、部分大额消费贷），即使您以“单签”形式申请，银行也可能依据《民法典》第1064条（夫妻共同债务认定规则），要求配偶知情或同意，此时核实配偶电话是常规操作，且会严格确认联系方式的真实性。

2. 银行风控流程
   银行在贷款审核中，会通过多种渠道验证信息真实性。若您提供的配偶电话与银行内部系统（如征信报告、过往业务记录）或第三方数据（如运营商信息）不一致，银行可能要求您补充材料或进一步解释，甚至拒绝贷款申请。这是为了防范虚假信息、冒名贷款等风险。

3. 配偶知情权与法律边界
   根据《个人信息保护法》第13条，银行处理配偶个人信息需以“合法、正当、必要”为原则。若贷款合同明确约定需配偶知情（如共同还款承诺），银行核实电话属于合法操作；但若贷款性质为个人债务且无明确约定，银行过度核实配偶信息可能涉嫌侵犯隐私权，您有权要求银行说明核实目的并拒绝非必要信息提供。

建议：

• 申请贷款前，主动向银行确认贷款类型、是否需要配偶参与及信息核实范围，避免后续纠纷；
  
• 若银行要求核实配偶电话，可询问其法律依据及用途，确保信息处理合法合规；
  
• 如遇银行违规收集或使用配偶信息，可向当地银保监会或金融消费权益保护局投诉。
  

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