在相互变道过程中蹭到侧面，责任认定需根据具体情况综合考虑多方面因素，以下是一些常见情况的责任划分原则：
变道车辆未确保安全变道：
- 若变道车辆在变道前未充分观察路况、未提前打转向灯或未给后车足够的反应时间和安全距离，导致后车无法及时避让而发生碰撞，变道车辆通常需承担主要甚至全部责任。这基于《道路交通安全法实施条例》的规定，即车辆变更车道不得影响正常行驶的车辆。例如，变道车辆突然切入后车车道，且未开启转向灯，后车因避让不及而发生碰撞，此时变道车辆应负主要责任。
变道车辆违规变道：
- 如跨实线变道、未完成变道等违法行为，即使后车有一定过错，变道车辆也需承担主要责任。例如，变道车辆在实线区域变道，与后车发生碰撞，此时变道车辆因违反交通规则而应负主要责任。
后车未保持安全距离：
- 后车应与前车保持足以采取紧急制动措施的安全距离。若因跟车过近、超速行驶或注意力不集中等原因导致碰撞，后车通常需承担一定责任，甚至可能是主要责任。例如，后车在高速行驶中未保持安全距离，当前车变道时无法及时刹车，导致碰撞发生，此时后车应负一定责任。
后车违法超车或不当驾驶：
- 在超车过程中未与后车拉开足够距离就返回原车道，或存在其他不当驾驶行为导致碰撞，责任由后车承担。例如，后车在超车后未与前车保持足够距离就突然变回原车道，与正在变道的前车发生碰撞，此时后车应负全部责任。
双方均有责任：
- 当变道车辆和后车都存在过错时，如变道车辆未规范操作（如转向灯开启时间过短）而后车也轻微超速，责任将按比例划分。具体比例由交警根据现场勘查、车速鉴定等多方面因素综合判断。
事故处理建议：
- 立即停车保护现场：发生交通事故后，当事人应立即停车并采取措施保护现场，如设置警示标志、开启危险报警闪光灯等，防止证据丢失或破坏。
- 及时报警等待处理：第一时间报警并等待交通事故管理部门的到来进行处理。交警会进行现场勘查、询问当事人和证人、调取监控视频等证据，以综合判断事故责任。
- 收集并保存证据：在等待交警到来的过程中，当事人可以拍摄现场照片、视频等证据，以便后续处理事故时使用。
- 提高安全意识：广大驾驶者应严格遵守交通法规，提高安全意识，确保道路交通的安全有序。在变道前应充分观察路况、提前打转向灯并确保安全距离；后车也应保持足够的安全距离和注意力集中，以避免不必要的碰撞。
特殊情况说明：
- 如错过路口倒车、道路状况不佳、天气条件恶劣等特殊情况下的责任认定更为复杂，需由交通事故管理部门根据现场证据进行综合判断。在这些情况下，驾驶者应更加谨慎驾驶，确保行车安全。
总之，相互变道蹭到侧面的责任认定需根据具体情况综合考虑多方面因素。在处理此类事故时，应遵循公平、公正的原则，确保当事人的合法权益得到保障。如果您在处理此类事故时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。