酒后三十个小时是否构成酒驾，并非单纯由时间决定，而是取决于驾驶者体内的酒精含量是否达到法律规定的酒驾标准。以下是对此问题的详细分析：

法律判定酒驾的标准

酒驾的判定主要依据驾驶人员血液中的酒精含量。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定：

1. 饮酒驾驶：血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
2. 醉酒驾驶：血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml。

无论饮酒后过了多久，只要血液酒精含量超过上述标准，即构成酒驾。

影响酒精代谢时间的因素

酒精在人体内的代谢速度受多种因素影响，包括但不限于：

1. 饮酒量：饮酒量越多，酒精在体内代谢所需的时间就越长。少量饮酒可能在几个小时内代谢完，而大量饮酒则可能三十个小时后仍有未代谢完的酒精。
2. 个人体质：不同人的身体状况和代谢能力存在差异。体质好、肝脏功能强、新陈代谢快的人，酒精代谢速度相对较快；反之则较慢。
3. 酒的种类：不同种类的酒酒精含量不同，对人体的影响也不同。如白酒酒精含量高，代谢所需时间可能更长；啤酒酒精含量较低，代谢相对较快。
4. 是否进食：饮酒前如果进食较多食物，尤其是富含脂肪、蛋白质的食物，可以减缓酒精的吸收速度，延长代谢时间；空腹饮酒则酒精吸收更快。

安全建议

鉴于酒精代谢时间的差异性和不确定性，为了确保自己和他人的安全，我建议采取以下措施：

1. 酒精测试：在打算驾车前，使用专业的酒精检测仪进行自我检测，确保体内酒精含量已低于法律规定的标准。这是最直接且有效的方法，可以避免因酒精含量超标而引发的法律问题。
2. 推迟驾驶时间：如果不确定自己是否已经完全代谢掉酒精，应推迟驾驶时间，给自己足够的时间来代谢酒精。安全总是第一位的，不要因为急于驾车而忽视潜在的风险。
3. 休息与恢复：饮酒后尽量多休息一段时间，不仅有助于酒精的代谢，也能确保自己的身体状况适合驾车。良好的身体状态是安全驾驶的基础。

总结来说，判断是否酒驾的关键在于驾驶者体内的酒精含量，而不是单纯的饮酒后时间间隔。为了自己和他人的安全，请务必在饮酒后谨慎驾车，遵守交通法规。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。