结论：保安看到斗殴事件不处理，是否违法需分情况讨论，不能一概而论。
分析：
保安的职责与义务：
- 保安作为安全保卫人员，其基本职责是维护所负责区域内的安全秩序，预防、制止违法犯罪行为，保护人身和财产安全。
- 在看到斗殴事件时，保安有义务采取合理措施进行制止，并及时报告相关部门（如公安机关）。这是保安职业的基本要求，也是其履行职责的一部分。
保安不处理的法律后果：
- 若保安未履行职责：如果保安在看到斗殴事件后，未采取任何措施进行制止，也未报告相关部门，且这种不作为导致了严重后果（如人员伤亡、财产损失扩大等），那么保安可能因未履行职责而承担相应的法律责任。这种责任可能是民事上的赔偿责任，也可能是行政上的处罚，甚至可能构成犯罪（如玩忽职守罪，但需满足特定条件）。
- 若保安已尽力履行职责：如果保安在看到斗殴事件后，已经采取了合理措施进行制止（如尝试劝阻、呼叫支援等），但因力量悬殊或其他客观原因未能成功制止，且及时报告了相关部门，那么保安通常不承担法律责任。因为保安并非执法人员，其职责是预防和制止违法犯罪行为，而非直接打击犯罪。
特殊情况下的考量：
- 保安的权限限制：保安在履行职责时，其权限是有限的。他们不能使用暴力或非法手段进行制止，也不能超越其职责范围进行执法。因此，在评估保安是否违法时，需要考虑其是否在其权限范围内行事。
- 斗殴事件的性质与严重程度：斗殴事件的性质和严重程度也会影响对保安行为的评价。如果斗殴事件只是轻微的争吵或推搡，保安可能只需进行劝阻或调解；但如果斗殴事件涉及严重暴力或危及他人生命安全，保安则有义务立即采取更严厉的措施进行制止，并及时报警。
建议：
- 对于保安而言，在看到斗殴事件时，应首先评估事件的性质和严重程度，然后采取合理措施进行制止，并及时报告相关部门。如果因力量悬殊或其他客观原因无法制止，也应确保自身安全，并及时报警寻求帮助。
- 对于受害者或目击者而言，如果认为保安未履行职责导致损害发生，可以收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），并向相关部门（如保安公司、公安机关等）投诉或举报。必要时，也可以寻求法律援助或提起诉讼来维护自己的合法权益。
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