敬老院老人老是往外出，一般情况下不能直接“开除”，这涉及到对老人权益的保护以及敬老院的管理规定和法律责任等多方面问题。以下从几个角度进行详细分析：

1. 从老人权益保护的角度：

   • 老人作为敬老院的入住者，享有相应的居住权和受照顾权。敬老院有责任为老人提供安全、舒适的居住环境，并满足其基本生活需求。
   • 如果老人因为身体或精神原因经常外出，敬老院应该首先考虑的是如何提供更好的照顾和服务，比如增加看护人员、提供心理疏导等，而不是简单地选择“开除”。

2. 从敬老院管理规定的角度：

   • 敬老院通常会有自己的管理规定，这些规定可能包括老人的出入管理、安全保障等方面。但是，这些规定必须符合法律法规的要求，不能侵犯老人的合法权益。
   • 如果敬老院的管理规定中明确规定了老人不得经常外出或外出需要特定条件，那么敬老院可以依据这些规定对老人进行管理。但是，这并不意味着敬老院可以随意“开除”老人。在老人违反规定时，敬老院应该首先与老人或其家属进行沟通，寻求解决方案，而不是直接采取极端措施。

3. 从法律责任的角度：

   • 如果敬老院因为老人经常外出而选择“开除”老人，且这种“开除”行为没有合法依据或违反了相关法律法规，那么敬老院可能需要承担相应的法律责任。
   • 例如，如果老人因为被“开除”而遭受了身体或精神上的伤害，敬老院可能需要承担赔偿责任。此外，如果敬老院的行为构成了对老人权益的侵犯，还可能面临行政处罚或刑事责任。

建议：

• 敬老院应该加强与老人及其家属的沟通，了解老人经常外出的原因和需求，并寻求合理的解决方案。
• 如果老人确实存在需要特别关注的情况，敬老院可以考虑增加看护人员、提供心理疏导等措施来改善老人的居住环境和生活质量。
• 在任何情况下，敬老院都应该尊重老人的合法权益，不得随意“开除”老人或采取其他侵犯老人权益的行为。

如果您是敬老院的管理者或老人家属，遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供更详细的法律建议。