结论：给别人当贷款担保人后，一般情况下不可以直接变更担保人给他人，但可以通过与贷款方协商并达成一致，在符合法定条件和程序的情况下进行变更。
详细分析：
担保合同的相对性：
- 担保合同是担保人与贷款方之间签订的，具有相对性。这意味着担保合同中的权利和义务主要约束担保人和贷款方，而不直接涉及第三方。
- 因此，担保人不能单方面决定将担保责任转移给其他人，这需要贷款方的同意。
变更担保人的条件：
- 若要变更担保人，首先需要与贷款方进行协商，并达成一致意见。贷款方会评估新担保人的信用状况、还款能力等因素，以决定是否接受变更。
- 变更担保人通常需要签订新的担保合同或补充协议，明确新担保人的权利和义务，以及原担保人的责任解除等事项。
法律程序与手续：
- 变更担保人可能涉及一系列法律程序和手续，如办理抵押物的解押与重新抵押（如果担保涉及抵押物）、更新贷款文件等。
- 这些程序和手续必须依法进行，以确保变更的合法性和有效性。
可能的风险与后果：
- 如果未经贷款方同意擅自变更担保人，可能构成违约行为，贷款方有权采取法律措施追究原担保人的责任。
- 即使贷款方同意变更担保人，新担保人也可能面临因借款人违约而承担还款责任的风险。
建议与行动指南：
- 与贷款方沟通：如果您希望变更担保人，首先应与贷款方进行沟通，了解其变更担保人的政策和要求。
- 评估新担保人：在选择新担保人时，应充分评估其信用状况、还款能力等因素，以确保其能够承担担保责任。
- 签订书面协议：在变更担保人时，务必与贷款方签订书面协议，明确各方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
- 咨询专业律师：在变更担保人的过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。
示例说明：
假设您为朋友A的贷款提供了担保，现在您希望将担保责任转移给朋友B。在这种情况下，您需要先与贷款方沟通，说明您的意愿和原因。贷款方会评估朋友B的信用状况和还款能力，如果同意变更，您、朋友B和贷款方需要签订一份新的担保合同或补充协议，明确朋友B作为新担保人的权利和义务，以及您作为原担保人的责任解除等事项。最后，按照法律程序和手续完成变更过程。