针对您提出的“农民工人损找包工头怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，农民工在发生工伤时，确实有权获得相应的赔偿。但赔偿责任的承担者并非一定是包工头，它还可能涉及到具备用工主体资格的承包单位，这主要取决于劳动关系的存在与否以及工伤保险的参保情况。
一、确认劳动关系与责任主体
劳务雇佣关系：
- 在大多数情况下，包工头与农民工之间形成的是劳务雇佣关系。若农民工因工作遭受事故伤害，包工头需承担相应的赔偿责任。
劳动关系确认：
- 农民工需要确认自己与包工头或建筑公司之间是否存在明确的劳动关系。如果存在劳动关系，那么农民工有权依据劳动法要求赔偿。
转包、分包情形：
- 在建筑工程领域，如果包工头是从有资质的建筑企业转包或分包工程，且农民工因工伤亡，那么由具备用工主体资格的承包单位承担工伤保险责任。承包单位在承担赔偿责任后，有权向包工头追偿。
二、了解赔偿范围与法律依据
一般伤害赔偿：
- 包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。这些费用通常以实际发生为准，并需要提供相应的票据或证明。
伤残赔偿：
- 如果农民工因工伤导致伤残，除了上述一般伤害赔偿项目外，还应包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及康复费、后续治疗费等。残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级来计算。
工伤保险：
- 如果项目参加了工伤保险，农民工可以通过工伤保险获得医疗救治、康复服务及经济补偿，包括停工留薪期内的原工资福利待遇、生活护理费等。
工伤认定和伤残鉴定：
- 农民工需要尽快进行工伤认定和伤残等级鉴定，这是获得工伤赔偿的关键步骤。根据伤残等级，农民工可以获得一次性伤残补助金、伤残津贴等。
包工头的直接责任：
- 如果包工头未为农民工购买工伤保险，或无法证明劳动关系，那么包工头需承担直接赔偿责任，可能包括医疗费用、经济损失赔偿及精神损害抚慰金等。
三、选择索赔途径与法律救济
协商解决：
- 农民工可以与包工头进行协商，就赔偿事宜达成一致后签订赔偿协议。这是最直接、最快捷的解决方式。
调解：
- 如果协商不成，农民工可以向劳动争议调解组织申请调解，如企业劳动争议调解委员会或基层人民调解组织。调解组织会协助双方进行沟通，促成赔偿协议的达成。
仲裁或诉讼：
- 如果调解不成，农民工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，农民工需要提供相关证据以证明自己与包工头之间的劳务关系及工伤事实和损失情况。
四、建议与注意事项
- 在整个索赔过程中，建议农民工咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以协助农民工准备证据材料、撰写法律文书，并在仲裁或诉讼过程中提供法律支持。
- 农民工应保留好所有与工伤相关的证据材料，如医疗记录、费用票据、工伤认定书、伤残鉴定书等。这些证据材料在索赔过程中至关重要。
- 农民工应了解自己的权益和义务，积极维护自己的合法权益。不要因为害怕或不了解法律而放弃索赔或接受不合理的赔偿方案。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。