能否要回“加钟出去的钱”，需分情况讨论，关键在于该行为的性质认定及证据留存情况：

1. 若“加钟出去”涉及色情服务等违法活动
   根据《民法典》第153条，违反法律、行政法规强制性规定或违背公序良俗的民事法律行为无效。若双方约定提供色情服务并支付费用，该约定因违法而无效，但已支付的费用可能因涉及违法所得被依法收缴，无法通过民事途径主张返还。此外，提供或接受色情服务还可能面临行政处罚（如拘留、罚款）或刑事责任（如组织卖淫罪）。

2. 若“加钟出去”仅为普通服务（如外出按摩、陪同等），但因服务未实际提供或不符合约定要求退款

   • 合同关系角度：双方形成服务合同关系，若店家未按约定提供服务（如未外出、服务时间不足、服务质量不达标），消费者可依据《民法典》第577条要求店家承担违约责任，包括继续履行、赔偿损失或退还费用。
     
   • 举证责任：消费者需提供证据证明服务未提供或不符合约定（如聊天记录、付款记录、证人证言等）。若证据充分，可向法院起诉或通过消费者协会调解要求退款。
     
   • 特殊情形：若店家明确拒绝退款且无合理理由，消费者还可主张店家构成“欺诈”，依据《消费者权益保护法》第55条要求“退一赔三”（最低500元赔偿）。

3. 若“加钟出去”涉及其他违法行为（如诈骗、敲诈勒索）
   若店家以“加钟”为名骗取钱财（如虚构服务内容、收取费用后消失），可能构成诈骗罪。此时消费者应立即报警，通过刑事追赃程序追回损失，而非单纯民事索赔。

行动建议：

• 保留所有相关证据（付款记录、聊天记录、服务协议等）；
  
• 优先与店家协商，明确退款理由及金额；
  
• 若协商无果，根据行为性质选择向市场监管部门投诉、报警或直接起诉；
  
• 避免参与任何违法活动，否则可能面临法律风险。
  

如有进一步细节（如服务内容、付款方式、店家态度等），可向我补充说明，以便更精准分析。