结论：农村土地40年没种能否要回来不能一概而论，需分情况讨论，主要取决于土地的权属状况、承包合同情况以及是否存在导致土地收回的法定事由等因素。以下为具体分析：

1. 土地属于集体所有且承包合同有效的情况
   • 如果该农村土地属于集体所有，且你或你的家庭与集体签订了有效的土地承包合同，那么在承包期内，即使40年没有耕种，你依然享有土地承包经营权。根据《农村土地承包法》规定，承包期内发包方不得收回承包地，除非承包方有自愿交回、全家迁入设区的市转为非农业户口等法定情形。
   • 例如，你与村集体签订了30年的土地承包合同，在承包期内你因外出打工等原因40年未耕种，但只要没有出现上述法定收回情形，村集体就不能收回土地，你可以继续要求耕种或者按照合同约定进行处理。
2. 土地承包合同到期的情况
   • 若土地承包合同已经到期，此时能否要回土地要看具体情况。一般来说，土地承包期届满后，由土地承包经营权人依照农村土地承包的法律、法规的规定继续承包。但如果集体经济组织按照法定程序决定调整土地或者重新发包，且你没有在规定时间内提出继续承包的申请或者不符合继续承包的条件，那么可能无法要回原来的土地。
   • 比如，土地承包合同在20年前到期，之后集体按照规定进行了土地调整，你没有参与新的承包程序，那么现在要回原来那块地的难度较大。不过，如果集体在调整土地过程中存在违法行为，你可以通过法律途径维护自己的权益。
3. 土地被非法侵占或流转的情况
   • 如果在这40年期间，土地被他人非法侵占或者未经你同意进行了流转，你有权要求返还土地。你可以先与侵占方或流转受让方协商解决，要求其停止侵权行为，返还土地。如果协商不成，可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。
   • 例如，有人趁你长期未耕种之机，擅自在你土地上建造房屋，这属于非法侵占土地的行为，你可以通过法律手段要求其拆除房屋，返还土地。
4. 土地因自然灾害等原因损毁且未恢复的情况
   • 若土地因自然灾害等原因遭受严重损毁，在40年期间一直未能恢复耕种条件，且集体也没有对该土地进行重新规划和处理，这种情况下要回土地可能面临一定困难。你需要先了解集体对这块土地的规划和使用意图，如果集体计划对该土地进行复垦或其他开发利用，你可以与集体协商参与相关事宜，争取自己的权益。
   • 比如，某块土地因山体滑坡被大量泥土覆盖，长期无法耕种，集体打算进行复垦，你可以与集体沟通，了解复垦方案以及自己在其中的权益和义务。