结论：在卖房过程中，如果卖方未如实告知房屋存在的噪音问题，确实可能会面临被追责的风险。具体是否会被追责以及追责的方式和程度，取决于多种因素，包括噪音问题的严重性、买方是否因此遭受损失、以及双方合同中的相关约定等。
分析角度一：合同法的角度
合同义务：在房屋买卖合同中，卖方通常有义务如实告知房屋的实际情况，包括可能存在的瑕疵或问题。噪音问题如果足以影响买方的居住体验或房屋价值，应被视为重要信息，卖方有义务进行披露。
违约责任：如果卖方未履行如实告知的义务，导致买方在不知情的情况下购买了房屋，并因此遭受了损失（如需要额外支出进行隔音改造、房屋价值下降等），买方有权要求卖方承担违约责任，包括赔偿损失、解除合同等。
分析角度二：消费者权益保护法的角度
消费者知情权：买方作为消费者，在购买房屋这一大宗商品时，享有知悉其真实情况的权利。卖方如果故意隐瞒噪音问题，侵犯了买方的知情权。
欺诈行为：如果卖方明知房屋存在噪音问题，却故意隐瞒或虚假陈述，以诱使买方购买，这种行为可能构成欺诈。根据消费者权益保护法的相关规定，买方有权要求卖方进行赔偿，并可能涉及行政处罚。
分析角度三：实际案例与司法实践
类似案例：在实际司法实践中，已有因卖方未如实告知房屋噪音问题而被买方起诉并承担赔偿责任的案例。这些案例通常考虑了噪音问题的严重性、买方是否因此遭受实际损失以及双方合同中的相关约定等因素。
司法倾向：法院在审理此类案件时，通常会倾向于保护消费者的合法权益，要求卖方承担因其隐瞒行为而给买方造成的损失。
建议：
如实告知：作为卖方，在出售房屋时，应如实告知房屋的实际情况，包括可能存在的噪音问题。这不仅是法律义务，也是诚信原则的体现。
合同约定：双方可以在合同中明确约定房屋的现状、可能存在的瑕疵以及卖方的披露义务等条款，以减少后续纠纷的可能性。
寻求专业帮助：如果买方或卖方对房屋噪音问题存在疑虑或争议，可以寻求专业律师或房地产评估机构的帮助，进行噪音检测或评估，以明确问题的严重性和责任归属。
如果您在卖房过程中遇到了噪音问题未如实告知的情况，或者买方因此提出了索赔要求，建议您及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。