核心结论：喝酒后开摩托车被撞是否会留下刑事记录，取决于是否构成危险驾驶罪或交通肇事罪等刑事犯罪；报警后对方一般不能单方面取消案件，案件处理需依据事实和法律进行。以下是具体分析：

1. 关于是否会留下刑事记录

   • 危险驾驶罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。如果您喝酒后开摩托车达到醉酒标准（血液酒精含量大于或等于80mg/100ml），且被交警查获或发生事故后经检测达到该标准，那么您将面临刑事处罚，从而留下刑事记录。
   • 交通肇事罪：如果您喝酒后开摩托车发生交通事故，且负事故全部或主要责任，同时造成他人重伤、死亡或公私财产重大损失的，还可能构成交通肇事罪。这将导致更严重的刑事处罚，并留下刑事记录。
   • 不构成刑事犯罪的情况：如果您喝酒后开摩托车虽然被交警查获，但血液酒精含量未达到醉酒标准，或者虽然发生事故但未达到交通肇事罪的构成要件，那么您可能只面临行政处罚（如罚款、暂扣或吊销驾驶证等），而不会留下刑事记录。

2. 关于报警后对方是否可以取消案件

   • 报警的性质：报警是公民向公安机关报告犯罪事实或犯罪嫌疑人的行为。一旦报警，公安机关将依法进行调查处理，案件的处理将依据事实和法律进行，而不是由报案人或当事人单方面决定。
   • 对方不能单方面取消案件：即使对方在报警后表示愿意“取消”案件或不再追究，这并不影响公安机关对案件的调查处理。公安机关将根据调查结果，依法决定是否立案、是否追究刑事责任等。
   • 和解与调解：在民事赔偿方面，双方可以通过和解或调解的方式解决纠纷。但这并不影响刑事案件的调查处理。如果构成刑事犯罪，犯罪嫌疑人仍需承担相应的刑事责任。

建议：

• 如果您喝酒后开摩托车被撞，应积极配合公安机关的调查处理，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。
• 如果您担心自己可能构成刑事犯罪，建议尽快咨询专业律师，了解自己的法律权益和义务，以及可能面临的法律后果。
• 在处理此类案件时，应保持冷静和理性，不要采取过激或违法的行为，以免加重自己的法律责任。

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