结论前置：在承揽关系中，口头协议在满足一定条件下通常是有效的，但鉴于其证明难度及潜在风险，建议优先采用书面形式签订承揽合同以明确双方权利义务。以下是对这一结论的详细分析：

一、口头协议的法律效力

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这表明，口头协议作为合同订立的一种形式，在法律上是被认可的。

2. 承揽关系定义：承揽关系是指一方（承揽人）按照另一方（定作人）的要求完成工作并交付工作成果，定作人支付相应报酬的法律关系。这种关系可以通过口头协议来确立，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定。

二、口头协议的有效性认定要点

1. 合同生效的一般要件：

   • 民事行为能力：参与口头协议的双方需具备相应的民事行为能力，即能够理解协议内容、预见行为后果，并独立进行民事活动。
   • 意思表示真实：双方在达成口头协议时，必须真实自愿地表达意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。
   • 合法性：口头协议的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。

2. 证明难度与证据：

   • 口头协议虽具有法律效力，但在实践中证明其存在及具体内容往往较为困难。因此，在发生纠纷时，若无法提供充分证据证明口头协议的内容，可能会面临败诉的风险。
   • 建议当事人在可能的情况下，通过证人证言、聊天记录、电话录音、履行合同的相关凭证（如交付工作成果的记录、支付报酬的凭证等）来佐证口头协议的存在和内容。

三、书面合同的优越性

1. 明确性与保障性：书面合同能够详细记录工作的具体内容、质量要求、报酬支付方式、违约责任等重要条款，为双方提供更为明确和有力的法律保障。

2. 减少纠纷：相较于口头协议，书面合同在发生争议时更易于查明事实，从而有助于快速解决纠纷，降低诉讼成本和时间成本。

四、针对您具体情况的建议

1. 金额较小，风险可控：虽然您提到的承揽关系涉及金额仅为1500元，相对较小，但即便如此，口头协议仍存在证明难度和潜在风险。若双方关系融洽，且对工作内容、报酬等无异议，口头协议可能暂时满足需求。

2. 优先书面合同：然而，从长远和风险防范的角度考虑，我建议您优先采用书面形式签订承揽合同。这样不仅可以明确双方的权利义务，还可以在发生纠纷时提供有力的法律证据。

3. 增强法律意识：在签订承揽合同时，您应充分了解相关法律法规，确保合同条款的合法性和有效性。同时，在合同履行过程中，应妥善保存相关证据和文件，以备不时之需。

若您在承揽关系中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。