在侵害患者知情同意权纠纷中，牙齿拔除构成十级伤残的标准，主要依据的是《人体损伤致残程度分级》中的相关规定。具体来说，牙齿拔除后达到何种程度构成十级伤残，可以从以下几个方面来详细阐述：
牙齿缺失或折断的数量：
- 根据《人体损伤致残程度分级》的相关规定，如果牙齿缺失或者折断7枚以上，或者牙槽骨部分缺损，合并牙齿缺失或者折断4枚以上，通常会被认定为十级伤残。这是牙齿拔除后构成十级伤残的一种常见情况。
牙齿功能的影响程度：
- 除了牙齿缺失或折断的数量外，牙齿功能的影响程度也是判断是否构成十级伤残的重要因素。如果牙齿拔除后，患者的咀嚼功能、发音功能等受到明显影响，且这种影响是长期且难以恢复的，那么也有可能被认定为十级伤残。不过，这一点的判断相对主观，需要结合具体的医疗鉴定和患者的实际情况来综合评估。
医疗鉴定的结果：
- 在实际案件中，牙齿拔除是否构成十级伤残，最终需要由专业的医疗鉴定机构进行鉴定。医疗鉴定机构会根据患者的牙齿缺失或折断情况、牙齿功能的影响程度、治疗过程及效果等多个方面进行综合评估，并出具详细的鉴定报告。这份鉴定报告是判断牙齿拔除是否构成十级伤残的重要依据。
法律建议：
- 如果您或您身边的人遇到了侵害患者知情同意权纠纷，且涉及牙齿拔除的情况，建议及时收集相关证据，如医疗记录、诊断证明、医疗鉴定报告等。
- 在收集证据的同时，也可以咨询专业的医疗纠纷律师，了解具体的法律程序和维权途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，以免对案件的处理产生不利影响。
可能后果：
- 如果牙齿拔除确实构成了十级伤残，那么患者有权要求侵权方承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等多个方面。
- 同时，如果侵害患者知情同意权的行为被认定为违法或违规，侵权方还可能面临行政处罚或刑事责任。
总结来说，牙齿拔除构成十级伤残的标准主要依据《人体损伤致残程度分级》中的相关规定，具体包括牙齿缺失或折断的数量、牙齿功能的影响程度以及医疗鉴定的结果等多个方面。如果您或您身边的人遇到了此类纠纷，建议及时咨询专业律师并收集相关证据，以便更好地维护自己的合法权益。