结论：能否退费取决于合同中的具体约定以及相关法律法规的规定，以下从不同角度进行分析。
一、合同约定角度
- 合同明确约定退费规则：如果掌门教育的合同中明确规定了线上买课以及使用赠课后的退费规则，例如在何种情况下可以退费、退费的比例、退费的时间限制等，那么应当按照合同的约定来执行。比如合同约定“自购买课程之日起7日内，无论是否使用赠课，均可无条件退费；超过7日但在课程开始前，扣除已使用赠课对应的费用后，可退还剩余费用；课程开始后，不予退费”，在这种情况下，就需要根据购买课程的时间、是否开始课程以及赠课的使用情况等，对照合同约定来确定是否可以退费以及退费的具体金额。
- 合同未明确约定退费规则：若合同中没有对使用赠课后的退费问题进行明确约定，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行和违约责任的相关规定，消费者有权要求退费，但可能需要承担一定的违约责任。因为消费者在购买课程后，教育机构已经为消费者提供了相应的服务（包括赠课），消费者单方面要求退费可能会给教育机构造成一定的损失，如已投入的教学资源、运营成本等。此时，双方可以协商解决退费问题，协商不成的，可以通过诉讼或仲裁等途径解决。
二、法律法规角度
- 消费者权益保护：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，消费者享有公平交易的权利和自主选择商品或者服务的权利。如果教育机构在销售课程时存在虚假宣传、误导消费者等行为，导致消费者在购买课程时并非出于真实意愿，或者教育机构提供的课程质量不符合合同约定，消费者有权要求解除合同并退费。例如，教育机构宣传课程由知名专家授课，但实际授课教师并非宣传中的专家，且教学质量较差，这种情况下消费者可以要求退费。
- 格式条款的效力：如果合同中的退费条款属于格式条款，即教育机构为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与消费者协商的条款，那么根据《中华人民共和国民法典》的规定，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款。如果教育机构未履行提示或者说明义务，致使消费者没有注意或者理解与其有重大利害关系的条款的，消费者可以主张该条款不成为合同的内容。例如，合同中的退费条款字体极小、位置隐蔽，消费者在签订合同时未注意到，这种情况下消费者可以主张该退费条款无效。
三、实际操作建议
- 查看合同：首先，仔细查看与掌门教育签订的合同，特别是关于退费的条款，了解自己的权利和义务。
- 与教育机构协商：如果认为符合退费条件，可以与教育机构进行协商，说明自己的情况和退费要求，争取达成一致意见。
- 寻求法律帮助：如果协商不成，可以向当地的消费者协会投诉，或者咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。
如果你在处理此类合同纠纷过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会结合具体情况为你提供详细的法律建议。