结论：居民楼里开设麻将馆，若天天噪音扰民，是违法的。这一行为可能涉及多个法律层面的违规，下面我将从不同角度为您详细分析。

一、合法经营与违规情况分析

1. 合法经营条件：

   • 麻将馆若要在居民楼内合法经营，需依法办理营业执照、税务登记等相关经营许可手续，并遵守关于经营场所、营业时间、噪音控制等方面的法律法规规定。若满足这些条件并正常开展经营活动，则属于合法经营，不构成违法。

2. 违规情况：

   • 无证经营：若麻将馆未依法取得营业执照等必要的经营许可，擅自开设并进行营利活动，这违反了工商管理相关法规，市场监管部门有权对其进行查处。
   • 扰民问题：麻将馆经营过程中产生的噪音，如大声喧哗、洗牌声等，若超出合理范围并影响居民正常生活休息，且经居民投诉后仍不改正的，可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于社会生活噪声污染防治的规定。公安机关可依法对此进行处理，包括警告或罚款等。
   • 涉赌行为：若麻将馆内存在以营利为目的的聚众赌博、开设赌场等行为，无论规模大小，均触犯刑法。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚；开设赌场的，处罚更为严厉。

二、针对扰民问题的法律分析与建议

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第二百八十六条，业主的行为应符合节约资源、保护生态环境的要求，且不得损害他人合法权益。对于噪声扰民等损害他人合法权益的行为，业主大会或业主委员会有权请求行为人停止侵害。
   • 同时，《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条也明确规定，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，将受到警告或罚款的处罚。

2. 应对措施：

   • 收集证据：受影响的居民应收集麻将馆扰民的相关证据，如录音、录像等，以便在投诉或诉讼过程中提供有力支持。
   • 向相关部门投诉：可向小区所在的社区服务中心、居委会或公安机关进行投诉，要求加强对小区的管理，防止麻将馆的扰民行为。公安机关在接到投诉后，会前往现场调查，并根据实际情况给予警告或罚款等处罚。
   • 寻求法律救济：若麻将馆的扰民行为严重影响到居民的生活，居民可通过民事诉讼的方式，要求麻将馆停止扰民行为，并赔偿因此造成的损失。

三、综合建议

1. 友好沟通：

   • 在采取法律手段之前，建议受影响的居民首先尝试与麻将馆经营者进行友好沟通，说明噪音对日常生活的影响，并建议调整营业时间或采取隔音措施。

2. 利用社区资源：

   • 若直接沟通无果，可向业主委员会或居委会反映情况，利用其协调和管理职能，促使双方达成和解。

3. 持续关注与反馈：

   • 居民应持续关注麻将馆的经营情况及噪音问题，及时向相关部门反馈，确保问题得到有效解决。

综上所述，居民楼里开设麻将馆若天天噪音扰民，是违法的。受影响的居民应通过沟通协商、投诉举报及法律救济等多种途径寻求解决方案，并在必要时采取自我保护措施，以确保自身权益及居住环境的和谐安宁。如果您在处理此类问题时遇到任何法律难题，欢迎直接向我咨询。