关于超过一年没起诉担保人是否还有责任的问题，这主要取决于担保的类型以及是否超过了法定的保证期间或诉讼时效。以下是我从不同角度为你进行的分析：
一般保证与连带责任保证的区别：
- 一般保证：在一般保证中，保证人享有先诉抗辩权，即债权人必须先向债务人追偿，在债务人财产不足以清偿债务时，才能向保证人追偿。对于一般保证，如果债权人在主债务履行期届满之日起六个月内未对债务人提起诉讼或者申请仲裁的，保证人免除保证责任。但这里说的是六个月，而非一年，且若债权人在此期间内提起了诉讼或仲裁，并持续主张权利，则保证期间会转化为诉讼时效问题，诉讼时效通常为三年。
- 连带责任保证：在连带责任保证中，债权人可以直接要求保证人承担保证责任，无需先向债务人追偿。对于连带责任保证，如果债权人在主债务履行期届满之日起六个月内未要求保证人承担保证责任的，保证人免除保证责任。同样，若债权人在此期间内要求了保证人承担责任，并持续主张权利，也会转化为诉讼时效问题。
诉讼时效的考虑：
- 如果债权人在保证期间内（对于一般保证和连带责任保证，通常都是主债务履行期届满之日起六个月内，但具体可能因合同约定而异）提起了诉讼或仲裁，或者要求了保证人承担责任，并且之后持续主张权利，那么就会进入诉讼时效的考量范围。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，如果债权人在诉讼时效期间内提起了诉讼，即使超过了保证期间的初始六个月，保证人仍可能需要承担责任。
- 若超过诉讼时效：如果债权人在诉讼时效期间内没有提起诉讼或主张权利，那么一旦诉讼时效期间届满，债权人就丧失了胜诉权，即即使起诉到法院，法院也不会支持其诉讼请求，保证人也就无需再承担责任。
具体案例分析：
- 假设你的情况是连带责任保证，且主债务履行期届满已经超过一年，但你在主债务履行期届满后的六个月内已经要求了保证人承担责任，并且之后持续主张权利（比如通过发送律师函、提起诉讼等方式），那么即使现在超过了一年，保证人仍然可能需要承担责任，因为此时已经转化为诉讼时效问题，且诉讼时效可能还未届满。
- 反之，如果你在主债务履行期届满后的六个月内既没有提起诉讼或仲裁，也没有要求保证人承担责任，那么保证人就已经免除了保证责任，无论现在是否超过了一年。
建议：
- 如果你现在想要起诉担保人，首先需要确认担保的类型（一般保证还是连带责任保证）以及你是否在保证期间内主张过权利。
- 如果已经超过了保证期间但未超过诉讼时效（且你在保证期间内主张过权利），那么你可以考虑提起诉讼，但需要确保在诉讼时效期间内完成。
- 如果已经超过了诉讼时效，那么起诉可能无法获得法院的支持，此时你需要考虑其他途径来维护自己的权益，比如与担保人协商解决等。
最后，由于法律问题具有复杂性和个体差异性，如果你对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。