结论：房屋装修签订合同时，装修公司确实会依据《中华人民共和国民法典》（原《中华人民共和国合同法》已废止，相关内容已整合至《民法典》）中的相关规定来拟定和履行合同。具体来说，装修合同主要受到《民法典》中关于承揽合同或建设工程合同相关规定的调整。

详细分析：

1. 合同类型与法律依据：

   • 房屋装修合同在法律上通常被视为承揽合同的一种，尤其是当装修工作不涉及建筑物的主体结构改动时。承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
   • 如果装修工作涉及到建筑物的主体结构改动或大型装修工程，那么该合同可能更接近于建设工程合同。建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，它受到更为严格的法律监管，包括资质要求、工程验收等。

2. 《民法典》中的相关规定：

   • 无论是承揽合同还是建设工程合同，都受到《民法典》的调整。例如，《民法典》中规定了合同的订立、履行、变更、解除以及违约责任等方面的内容，这些规定都适用于装修合同。
   • 具体到装修合同，可能会涉及到工作成果的交付标准、报酬的支付方式和时间、违约责任等条款的约定，这些都需要依据《民法典》的相关规定来拟定。

3. 装修公司的合同拟定依据：

   • 装修公司在拟定合同时，会依据《民法典》中关于承揽合同或建设工程合同的相关规定，结合装修行业的惯例和实际情况，来制定合同条款。
   • 合同中会明确双方的权利和义务，包括装修工作的范围、质量标准、工期、报酬及支付方式、违约责任等，以确保合同的合法性和有效性。

4. 法律建议：

   • 在签订装修合同时，业主应仔细阅读合同条款，确保合同内容符合自己的需求和法律规定。
   • 如果对合同条款有疑问或不确定的地方，应及时向装修公司咨询或寻求专业律师的帮助。
   • 在合同履行过程中，如果发生纠纷或争议，应依据合同条款和法律规定来协商解决或寻求法律途径解决。

特殊情况说明：

• 如果装修合同被认定为建设工程合同，那么装修公司还需要具备相应的资质证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程。否则，该合同可能被视为无效合同。
• 在签订装修合同时，业主也可以要求装修公司提供相关的资质证明和业绩案例等材料，以评估其专业能力和信誉度。

总结：房屋装修签订合同时，装修公司确实会依据《中华人民共和国民法典》中的相关规定来拟定和履行合同。业主在签订合同时应仔细阅读合同条款并寻求专业帮助以确保自己的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。