工伤导致两只手都没了，属于非常严重的工伤情况，赔偿金额会因多种因素而有所不同，但一般来说，会包括一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等，且由于伤残等级极高，赔偿总额会相对较高。以下是对各项赔偿的详细解释和可能的计算方式：
一次性伤残补助金：
- 根据《工伤保险条例》的规定，一次性伤残补助金的标准与伤残等级直接相关。对于双手缺失的情况，通常会被认定为一级或二级伤残（具体需由劳动能力鉴定委员会确定）。
- 一级伤残的一次性伤残补助金为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资。这里的“本人工资”是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。
伤残津贴：
- 伤残津贴是针对一级至四级伤残职工的长期待遇。一级伤残的伤残津贴为本人工资的90%，二级伤残为85%。
- 伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 这两项补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，因此会因地区而异。
- 一般来说，这两项补助金会考虑伤残等级、当地经济发展水平、职工平均工资等因素。
赔偿总额的计算：
- 由于赔偿金额涉及多个因素，包括伤残等级、本人工资、地区标准等，因此无法直接给出一个具体的数字。
- 但可以提供一个大致的计算框架：赔偿总额 = 一次性伤残补助金 + 伤残津贴（按月领取，直至退休或死亡） + 一次性工伤医疗补助金 + 一次性伤残就业补助金。
- 假设某职工的月工资为5000元，被鉴定为一级伤残，且所在地区的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金总额为10万元（仅为示例，实际金额需根据当地规定确定），则该职工可能获得的赔偿总额至少为：27个月 × 5000元/月 + 90% × 5000元/月 × （预计领取年限，如至退休年龄） + 10万元。
其他注意事项：
- 工伤职工或其家属应在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并在伤情相对稳定后申请劳动能力鉴定。
- 赔偿金额的具体确定还需考虑工伤职工是否参加了工伤保险、用人单位是否依法缴纳了工伤保险费等因素。
- 如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，那么所有工伤保险待遇将由用人单位承担。
建议：
- 由于工伤赔偿涉及复杂的法律程序和计算，建议工伤职工或其家属尽快咨询专业律师，以便更准确地了解赔偿金额和申请流程。
- 同时，保留好所有与工伤相关的证据和文件，如医疗记录、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等，以便在申请赔偿时使用。
如果有任何关于工伤赔偿的具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。