权属争议调处申请书中，被申请人的数量并没有严格的法律限制，可以根据实际情况列明一个或多个被申请人。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律背景与原则
在权属争议调处过程中，申请书是启动调处程序的重要文件。根据一般的法律原则和调处实践，申请书应当明确、具体地指出争议的双方或多方当事人，即申请人和被申请人。法律并未对被申请人的数量作出具体限制，这主要是为了适应不同权属争议的复杂性和多样性。
二、实际操作中的考虑
争议事实的清晰性：在列明被申请人时，应确保争议事实清晰、明确，每个被申请人的角色和责任都能得到合理的阐述。如果被申请人过多，可能会导致争议事实变得复杂和模糊，不利于调处程序的顺利进行。
调处效率与成本：被申请人数量的增加可能会延长调处程序的时间，增加调处成本。因此，在列明被申请人时，应权衡利弊，尽量确保调处程序的效率和成本效益。
法律关系的复杂性：在某些权属争议中，可能存在多个法律关系交织在一起的情况。这时，列明多个被申请人可能是必要的，以便全面、准确地解决争议。
三、具体建议
根据争议事实列明被申请人：在撰写权属争议调处申请书时，应根据争议的具体事实和法律关系，合理列明被申请人。如果争议涉及多个主体，且每个主体都与争议有直接关联，那么可以列明多个被申请人。
确保被申请人信息的准确性：在列明被申请人时，应确保其信息的准确性，包括名称、地址、联系方式等。这有助于调处机构及时、有效地联系被申请人，推进调处程序的进行。
考虑调处策略与成本：在决定列明多少被申请人时，还应考虑调处策略和成本。如果被申请人过多，可能会导致调处程序变得复杂和耗时，增加调处成本。因此，在必要时，可以寻求专业律师的帮助，制定合理的调处策略。
四、可能的法律后果
如果权属争议调处申请书中未列明所有相关的被申请人，可能会导致调处程序无法全面、准确地解决争议。在某些情况下，未列明的被申请人可能会在后续的法律程序中提出异议或主张权利，从而影响调处结果的稳定性和有效性。
综上所述，权属争议调处申请书中被申请人的数量并没有严格的法律限制，但应根据实际情况合理列明。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。