合同中约定由第三方代收款是合法的，但需满足一定条件并注意相关风险。以下从合法性依据、合法前提条件、实际操作建议及潜在风险防范四个方面进行详细分析：

一、合法性依据

1. 意思自治原则：根据《中华人民共和国民法典》第四条，民事主体在民事活动中遵循自愿原则，有权自主约定合同的内容，包括付款方式等条款。因此，合同中约定由第三方代收款是双方当事人真实意思表示，符合意思自治原则。
2. 向第三人履行的合同：根据《中华人民共和国民法典》第五百二十二条，当事人可以约定由债务人向第三人履行债务。这种约定在法律上被称为“向第三人履行的合同”或“利他合同”，只要不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，就是合法有效的。

二、合法前提条件

1. 行为人具有相应的民事行为能力：合同双方及涉及的第三方必须都是具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他组织，以确保合同的有效性。
2. 意思表示真实：合同中的约定必须是双方真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫等违背真实意愿的情形，这是保证合同内容合法性的关键。
3. 不违反法律法规强制性规定和公序良俗：合同约定的内容必须符合法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家利益、社会公共利益以及他人合法权益，这是维护社会秩序和公共利益的必要条件。
4. 第三方接受：如果合同中赋予第三方直接请求债务人履行的权利，那么第三方需要在合理期限内未明确拒绝，以确保第三方权益得到有效保障。

三、实际操作建议

1. 明确第三方信息：在合同中详细标注第三方的名称、地址、联系方式等详细信息，以便确认身份和后续沟通。
2. 详细约定付款条款：包括付款方式（如银行转账、第三方支付平台等）、付款数额、付款期限等，避免产生歧义或延误。
3. 规定通知义务：要求买方（或债务人）在第三方付款前一定时间内书面通知卖方（或债权人）相关事宜，并确保卖方及时获取准确信息。
4. 提供付款凭证：要求第三方完成付款后及时向卖方提供有效的付款凭证，并允许卖方对凭证的真实性进行核实。

四、潜在风险及防范

1. 对债务人的风险：

   • 风险点：第三方提出不合理要求或频繁变更付款要求，给债务人带来困扰。
   • 防范措施：在合同中明确第三方的权利范围和要求，以及当第三方行为影响履行时的处理方式。同时，保持与第三方的有效沟通，及时解决问题。

2. 对债权人的风险：

   • 风险点：若债务人未向第三方履行债务或履行不符合约定，债权人可能面临与第三方的纠纷。
   • 防范措施：在合同中明确违约责任及纠纷解决方式，并密切关注债务人的履行情况。必要时，及时介入督促债务人履行合同义务。

3. 对第三方的风险：

   • 风险点：第三方可能面临债务人的抗辩，导致自身权益受损。
   • 防范措施：第三方需要充分了解合同背景和债务人可能提出的抗辩理由，以确保自身权利得到有效保障。同时，在合同签订前进行充分的调查和安全评估，确定债务人和合同的可靠性。

4. 诈骗风险：

   • 风险点：在涉及将款项支付给第三方的情况下，应警惕潜在的诈骗风险。特别是当第三方是陌生人或未经核实的情况下。
   • 防范措施：进行充分的调查和安全评估，以确定第三方是否可信。如果对第三方存在疑虑，建议采取其他安全措施来保护自己的利益，如要求第三方提供担保或选择有资质的正规机构合作。

总结来说，合同中约定由第三方代收款是合法的，但需确保合同条款的明确性、合法性和有效性，并注意防范潜在风险。在实际操作中，建议咨询专业律师以确保合同的合法性和有效性，并保障各方权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。