结论前置：老人把土地卖了只给其中一个子女，其他子女仍然需要履行赡养义务。赡养义务是法定的，不因老人对财产的分配而免除。
详细分析：
赡养义务的法定性：
- 根据我国《民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，不因父母对财产的分配、赠与或其他行为而受到影响。也就是说，无论老人是否将土地或其他财产给予某个或某些子女，其他子女都不能因此免除赡养义务。
赡养义务的内容：
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。这意味着子女不仅需要提供必要的生活费用，还需要在老人需要时给予生活上的帮助和情感上的支持。
财产分配与赡养义务的关系：
- 老人对财产的分配是其个人权利，可以自由决定将财产给予哪个或哪些子女。但这并不影响子女对老人的赡养义务。即使老人将土地卖了并将所得款项只给其中一个子女，其他子女也不能因此拒绝赡养老人。
法律后果：
- 如果子女不履行赡养义务，老人有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。法院会根据具体情况判决子女支付赡养费、提供生活照料等。同时，不履行赡养义务的子女还可能面临社会舆论的谴责和道德上的压力。
特殊情况考虑：
- 如果老人有多个子女，且其中一个或几个子女因为特殊原因（如残疾、疾病等）无法履行赡养义务，那么其他子女应承担更多的赡养责任。但这并不意味着可以免除其他子女的赡养义务，而是需要根据实际情况进行分担。
建议：
- 作为子女，应认识到赡养老人是法定的义务，也是中华民族的传统美德。无论老人如何分配财产，都应尽心尽力地赡养老人，给予他们应有的关爱和照顾。
- 如果遇到赡养纠纷或财产分配问题，建议及时与老人沟通协商，寻求妥善的解决方案。如果无法协商解决，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益和老人的合法权益。
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