若因在控制过程中咬伤警察而被移送检察院，核心结论是：这可能涉及妨害公务罪等刑事犯罪，需积极应对检察院的审查起诉程序，同时可考虑从情节轻重、主观恶性等角度争取从宽处理。具体分析如下：

1. 法律定性：在控制过程中咬伤警察，若警察正在依法执行职务，此行为可能构成妨害公务罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条，以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。咬伤警察属于使用暴力方法阻碍执法，符合该罪的构成要件。
2. 检察院审查起诉程序：案件移送检察院后，检察院会进行审查起诉。这一阶段，检察院会审查案件事实是否清楚、证据是否确实充分、是否符合起诉条件等。作为犯罪嫌疑人，你有权委托律师为你提供法律帮助，律师可以查阅案卷材料、会见你本人，了解案件情况，为你提供法律意见。
3. 从宽处理的可能性：
   • 情节轻重：如果咬伤警察的情节较轻，比如只是轻微伤，且没有造成其他严重后果，那么在量刑时可能会考虑从宽处理。
   • 主观恶性：如果你咬伤警察是出于一时冲动，而非预谋或恶意报复，且事后能够认识到自己的错误，积极赔偿警察的损失，取得其谅解，那么也可能在量刑时得到从宽考虑。
   • 认罪认罚：如果你自愿认罪认罚，并签署认罪认罚具结书，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，检察院可以依法提出从宽处理的量刑建议，法院在判决时也会予以考虑。
4. 应对建议：
   • 积极配合调查：如实向公安机关和检察院陈述案件事实，不要隐瞒或歪曲事实。
   • 委托律师：尽快委托一位有经验的刑事辩护律师为你提供法律帮助，律师可以为你制定辩护策略，维护你的合法权益。
   • 争取从宽处理：根据案件情况，积极争取从宽处理的机会，比如赔偿警察损失、取得谅解、认罪认罚等。

在处理此类案件时，每个案件的具体情况都有所不同，因此需要根据案件事实和法律规定来制定具体的应对策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。