结论：骑电动车酒驾是否会被罚款500元以及是否会扣驾驶证分，主要取决于电动车的类型（非机动车或机动车）以及当地的交通法规。以下是对此问题的详细分析：

1. 电动车类型决定处理方式

   • 电动自行车（非机动车）：

     • 法律规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，醉酒驾驶电动自行车属于违反道路交通安全法的行为，但由于电动自行车不属于机动车范畴，因此不会涉及扣除机动车驾驶证分数的问题。
     • 处罚措施：通常，酒驾电动自行车的处罚包括警告、罚款等。具体依据《中华人民共和国道路交通安全法》，可能面临5元以上50元以下的罚款，若拒绝接受罚款，还可能被扣留非机动车。因此，对于非机动车类的电动自行车，酒驾一般不会被罚款500元，也不会扣驾驶证分。

   • 电动摩托车或电动轻便摩托车（机动车）：

     • 法律规定：这类电动车被视为机动车，驾驶者需持有相应的机动车驾驶证。根据国家标准《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》，饮酒驾车和醉酒驾车的定义明确。
     • 处罚措施：

          - **饮酒后驾驶**：依据《中华人民共和国道路交通安全法》，将处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。若再次饮酒后驾驶，将面临10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。**因此，对于机动车类的电动摩托车或电动轻便摩托车，酒驾会被罚款，且罚款金额远超500元，同时会扣驾驶证分**。
          - **醉酒驾驶**：将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任，5年内不得重新取得机动车驾驶证。**醉酒驾驶的处罚更为严厉，不仅罚款金额更高，还会吊销驾驶证并追究刑事责任**。
       

2. 考虑当地交通法规和执法标准

   • 不同地区对于电动车酒驾的处罚可能存在差异，有些地区可能有更具体或更严格的规定。例如，某些地区可能对电动自行车酒驾的罚款金额有所上调，或者对机动车类电动车酒驾的处罚更为严厉。
   • 因此，在处理电动车酒驾问题时，还需参考当地的交通法规和执法实践。

3. 法律建议

   • 严格遵守法律：无论电动车属于非机动车还是机动车，酒后驾驶均属违法行为，应严格避免。酒驾不仅危及自身安全，还可能对他人造成伤害。
   • 了解电动车性质：在购买和使用电动车时，应了解其是否属于机动车范畴，以便在驾驶时遵守相应的交通法规。
   • 咨询当地法规：由于地区差异存在，建议驾驶人了解并遵守当地的具体交通法规，以避免不必要的法律纠纷。

综上所述，骑电动车酒驾是否会被罚款500元以及是否会扣驾驶证分，主要取决于电动车的类型以及当地的交通法规。对于非机动车类的电动自行车，酒驾一般不会被罚款500元，也不会扣驾驶证分；而对于机动车类的电动摩托车或电动轻便摩托车，酒驾则将按照机动车酒驾的相关规定进行严厉处理，包括罚款、扣分、拘留甚至吊销驾驶证等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。