结论前置：在撞死牛羊并进行赔偿后，若双方没有特殊约定，牛羊的所有权仍然归属于原主人。赔偿仅是对原主人因牛羊死亡所遭受经济损失的金钱补偿，并不自动导致所有权转移。
详细分析：
撞死牛羊的法律后果：
- 当某人的行为导致牛羊死亡时，这构成了对原主人财产权的侵害。根据相关法律规定，侵害他人财产的，应当承担赔偿责任。这种责任是基于对原主人财产权的保护，确保原主人的合法权益不受侵害。
赔偿的性质与目的：
- 赔偿的本质是对原主人因牛羊死亡而遭受的经济损失的补偿。这种损失通常按照牛羊的市场价值来计算，目的是使原主人恢复到事故发生前的经济状态。赔偿并不涉及牛羊所有权的转移，而是对经济损失的填补。
所有权转移的条件：
- 在物权法中，物的所有权转移通常需要明确的约定或法律上的特定程序。单纯的赔偿行为并不等同于物的交换，也不自动导致所有权的变化。如果双方希望在赔偿后转移牛羊的所有权，必须在赔偿协议中明确约定这一点，例如“赔钱后牛羊归你”等类似条款。
无约定时的处理原则：
- 在没有特殊约定的情况下，即使进行了赔偿，牛羊的所有权仍然归属于原来的主人或其继承人。这是因为赔偿只是解决了经济损失的问题，并没有改变牛羊作为原主人合法财产的属性。此时，赔偿者不能擅自处理或占有这头牛羊，否则可能构成对原主人所有权的再次侵害。
实际案例与法律建议：
- 在实际案例中，如果某人撞死了牛羊并进行了赔偿，但没有与原主人就所有权归属达成明确约定，那么赔偿后牛羊的所有权依然属于原主人。为了避免此类纠纷，建议在赔偿前双方就所有权归属进行明确约定，并签订书面协议。这样，在赔偿后，双方都能明确自己的权利和义务，减少不必要的法律纠纷。
特殊情况说明：
- 如果赔偿协议中明确约定了赔偿后牛羊的所有权转移给赔偿者，那么按照约定执行即可。但需要注意的是，这种约定必须明确、具体，且不违反法律法规的强制性规定。
- 如果牛羊的死亡是由于原主人的过错导致的，例如原主人未妥善看管牛羊导致其跑到道路上被撞死，那么原主人可能也需要承担一定的责任。在这种情况下，赔偿的金额和方式可能会根据双方的过错程度进行相应调整。
法律后果提示：
- 如果赔偿者擅自处理或占有赔偿后的牛羊，而双方并未就所有权归属达成明确约定，原主人有权要求赔偿者返还牛羊或承担相应的法律责任。
- 如果双方就赔偿和所有权归属问题产生纠纷，无法协商解决时，可以向人民法院提起诉讼或申请仲裁机构进行仲裁。
综上所述，撞死牛羊并赔钱后，除非双方有明确的约定或协议，否则牛羊的所有权仍然归属于原来的主人。在处理此类问题时，应充分尊重双方的意愿和法律规定，确保权益得到合理保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。