结论：停车时小刮擦别人的车辆，若行为人明知却未留下联系方式或报警处理即离开，将构成肇事逃逸；反之，若行为人确实不知晓刮擦情况而正常驶离，则不构成逃逸。逃逸将面临罚款、拘留等行政处罚，且商业险可能拒赔。
一、肇事逃逸的定义与构成要件
根据《道路交通事故处理程序规定》第一百一十二条，“交通肇事逃逸”是指发生道路交通事故后，当事人为逃避法律责任，驾驶或者遗弃车辆逃离道路交通事故现场以及潜逃藏匿的行为。在停车场内刮擦他人车辆，即使只是轻微的刮擦，也属于交通事故的范畴。判断是否为逃逸的关键在于车主在事故发生后是否有逃避法律追究的故意行为。
明知事故发生：如果车主通过声响、震动或车内后视镜等观察到事故，却未下车处理、未留下联系方式、未报警，而是直接驾车离开现场，这种行为符合交通肇事逃逸的构成要件。此时，车主主观上存在逃避法律责任的故意。
不知情的情况：如果刮擦声音微弱，车辆隔音效果好，驾驶员确实没有感知到事故的发生，且在正常驾车驶离停车场的过程中被证实没有故意逃避责任的行为，那么这种情况通常不被认定为逃逸。但车主需要能够提供有效证据（如行车记录仪记录）来证明自己确实不知情。
二、肇事逃逸的法律后果
行政处罚：根据《道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸但尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可处十五日以下拘留。
民事赔偿责任加重：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人因逃逸行为可能会被认定为存在过错，从而需要承担更重的民事赔偿责任。这不仅包括修复被刮擦车辆的费用，还可能包括因此产生的其他相关损失。
商业保险可能拒赔：在许多商业车险的条款中，明确将交通肇事逃逸列为免责事由。这意味着如果车主被认定为逃逸，保险公司可能会拒绝赔偿因刮擦事故造成的损失。这将给车主带来额外的经济负担。
三、正确处理方式与建议
立即停车检查：一旦发生刮擦事故，无论大小，都应立即停车并检查车辆受损情况。
与对方车主沟通：尝试联系对方车主，协商解决办法。如果无法联系到车主，可以留下自己的联系方式，以便对方后续联系。
报警或通知保险公司：如果无法与对方车主取得联系或协商不成，应及时报警并通知保险公司进行处理。
提供证据：如果确实不知情且被认定为逃逸，应积极提供行车记录仪记录等有效证据来证明自己确实不知情，以减轻或免除法律责任。
四、总结与建议
综上所述，停车时小刮擦别人的车辆是否构成肇事逃逸，关键在于行为人的主观意图和具体行为。为了避免不必要的法律纠纷和经济损失，建议驾驶人在发生刮擦事故后，务必采取正确的处理方式，积极与对方车主沟通协商，并及时报警或通知保险公司。如果遇到复杂情况或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。