在开车与电瓶车发生事故且双方都有责任的情况下，处理方式主要依据事故的具体情况、责任划分以及相关法律法规来确定。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

一、事故责任划分

1. 报警并等待交警处理：

   • 发生事故后，应立即报警并保护现场，等待交警到来进行责任划分。交警会根据现场勘查、证人证言、监控视频等证据，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。

2. 责任比例的可能情况：

   • 双方责任可能划分为同等责任、主次责任等。例如，如果双方都有违章行为，且违章行为对事故发生的作用相当，则可能认定为同等责任；如果一方违章行为对事故发生的作用较大，则可能认定为主次责任。

二、赔偿处理

1. 交强险赔偿：

   • 根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，机动车必须购买交强险。在事故中，无论机动车一方是否有责任，交强险都会在责任限额内进行赔偿。赔偿项目包括死亡伤残赔偿、医疗费用赔偿和财产损失赔偿。
   • 计算公式（以有责为例）：
     • 死亡伤残赔偿限额：180,000元
     • 医疗费用赔偿限额：18,000元
     • 财产损失赔偿限额：2,000元
   • 若电瓶车一方有损失，且机动车一方有责，则先由交强险在上述限额内赔偿。

2. 超出交强险部分的赔偿：

   • 如果事故造成的损失超出了交强险的赔偿限额，那么超出部分将按照双方的责任比例进行分担。
   • 计算公式：
     • 超出部分赔偿 = （总损失 - 交强险赔偿）× 责任比例
   • 例如，如果总损失为50,000元，交强险赔偿了20,000元，双方同等责任，则机动车一方还需赔偿（50,000 - 20,000）× 50% = 15,000元。

3. 电瓶车是否购买保险的影响：

   • 如果电瓶车也购买了相关保险（如非机动车第三者责任险），则电瓶车一方的保险公司也可能在保险限额内承担赔偿责任。

三、特殊情况处理

1. 电瓶车是否属于机动车的认定：

   • 如果电瓶车被认定为机动车（如速度、重量等超过非机动车标准），则可能涉及无证驾驶、未购买交强险等违法行为，这将影响责任划分和赔偿处理。
   • 在这种情况下，电瓶车一方可能面临更重的责任，甚至可能承担主要或全部责任。

2. 双方协商和解：

   • 在事故责任明确且损失不大的情况下，双方也可以协商和解，达成赔偿协议。但建议协商前咨询专业律师，以确保协议内容合法、有效且公平。

四、法律建议

1. 保留证据：

   • 发生事故后，应尽可能保留现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续处理。

2. 及时咨询律师：

   • 如果对事故责任划分、赔偿处理等有疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以维护自身合法权益。

3. 遵守交通规则：

   • 无论是开车还是骑电瓶车，都应严格遵守交通规则，减少事故发生的可能性。

在处理此类事故时，请务必保持冷静和理性，按照法律法规和程序进行处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。