当电瓶车与电瓶车发生事故，且双方都有责任时，处理流程如下：
一、事故现场处理
- 立即停车与保护现场：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，双方应立即停车，并确保自身安全，保护现场，不得随意移动车辆和物品，以便交警准确勘查。
- 设置警示标志与抢救伤员：在车流量较大的路段，应在车辆后方适当距离放置警示标志。若有人员受伤，应先进行急救并拨打120，同时拨打122报警。
- 标明位置与撤离：若因抢救伤者需移动现场物品，应标明位置。若事故未造成人身伤亡且双方对事实无争议，可撤离现场并自行协商。
二、责任认定阶段
- 配合交警调查：交警到达现场后，双方应如实陈述事故发生经过，提供真实信息，不得隐瞒或编造。
- 等待责任认定：交警部门会根据勘查和调查情况作出责任认定书，划分双方的责任比例，如一方主要责任，可能承担70%-90%的赔偿责任，另一方承担10%-30%；若双方同等责任，则各承担50%的赔偿责任。具体比例会结合事故实际情况，由法院根据证据及相关规定最终判定。
三、损害赔偿协商
- 交强险赔偿：在电动车发生的交通事故里，如果双方都负有责任，通常一开始会让交强险在规定的责任限额范围内进行赔偿。
- 协商赔偿比例：交强险赔偿后不足的部分，需要双方按照过错的比例来分担责任。双方可以一起商量赔偿事宜，若协商不成，可以向交通事故发生地的基层人民法院提起民事诉讼，法院会依据现场和证据判定责任比例并判决。
- 明确赔偿项目：赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等，若有残疾、财产损失或精神损害也需相应赔偿。
- 签订赔偿协议：达成一致后应签订书面赔偿协议，并由专业人士审核，确保协议内容合法有效。
四、保留证据与沟通
在整个处理过程中，双方应拍取事故现场照片，保留好所有证据，如医疗费用单据、收入证明等，以便后续维权使用。同时，与相关人员保持礼貌文明沟通，依法依责合理分担损失。
综上所述，电瓶车与电瓶车发生交通事故且双方都有责任时，应按照法定程序进行责任认定和赔偿协商。若遇纠纷无法解决，可及时向我咨询，我会提供专业的法律帮助。