关于老人立遗嘱需要几人证明的问题，这主要取决于遗嘱的形式。根据我国《民法典》的相关规定，遗嘱有多种形式，包括自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱以及公证遗嘱，不同形式的遗嘱对于见证人的要求也有所不同。

1. 自书遗嘱：这种遗嘱是由遗嘱人亲笔书写、签名，并注明年、月、日的。自书遗嘱不需要见证人，因此，老人如果选择自书遗嘱，则无需他人证明。

2. 代书遗嘱：如果老人因为某些原因无法亲自书写遗嘱，可以选择代书遗嘱。代书遗嘱需要有两个以上的见证人在场，由其中一人代书，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名，同时注明年、月、日。因此，代书遗嘱需要至少两人证明。

3. 录音遗嘱：录音遗嘱同样需要有两个以上的见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在录音中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。所以，录音遗嘱也需要至少两人证明。

4. 口头遗嘱：在危急情况下，老人可以立口头遗嘱。口头遗嘱同样需要有两个以上的见证人在场见证。但需要注意的是，危急情况解除后，如果遗嘱人能够用书面或者录音形式立遗嘱，所立的口头遗嘱将无效。

5. 公证遗嘱：公证遗嘱是由公证机关办理的，其效力最强。公证遗嘱不需要额外的见证人，因为公证过程本身就具有法律上的证明力。

不能作为遗嘱见证人的人员：

• 无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；
• 继承人、受遗赠人；
• 与继承人、受遗赠人有利害关系的人。

总结：

• 如果老人选择自书遗嘱，则无需他人证明；
• 如果选择代书遗嘱或录音遗嘱，则需要至少两人证明；
• 口头遗嘱在危急情况下有效，但同样需要至少两人证明；
• 公证遗嘱则不需要额外的见证人。

在立遗嘱时，老人应根据自己的实际情况和需求选择合适的遗嘱形式，并确保遗嘱的内容合法、有效，以维护自己的合法权益。如果老人对遗嘱的订立有疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业的法律人士或机构。