将抵押车偷开回来的行为可能涉及两种法律定性：一是非法侵占，二是盗窃，具体取决于行为时的主观意图和客观行为表现。以下从不同角度进行详细分析：
一、非法侵占的角度
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵占是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。但在此情境下，更侧重于考虑行为是否构成对抵押权人或合法占有人的财产权侵害。
行为分析：
- 如果抵押车被合法拖走（例如，因债务违约由抵押权人或法院授权拖走），则车辆此时处于抵押权人或合法占有人的控制之下。
- 未经抵押权人或合法占有人同意，私自将车辆开回，可能被视为对抵押权人或合法占有人财产权的非法侵害，即非法侵占。
法律后果：
- 如果行为被认定为非法侵占，且数额较大，可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 同时，抵押权人或合法占有人有权要求返还车辆，并可能要求赔偿因此造成的损失。
二、盗窃的角度
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
行为分析：
- 如果抵押车被拖走后，行为人明知车辆已被他人合法占有，仍采取秘密手段（如趁无人注意时开走）将车辆取回，且主观上具有非法占有的目的（即意图永久剥夺抵押权人或合法占有人的占有权），则可能构成盗窃。
法律后果：
- 如果行为被认定为盗窃，且数额较大或存在其他严重情节，将面临较重的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在极端严重的情况下，但此情境下几乎不可能适用）。
- 同样，抵押权人或合法占有人有权要求返还车辆，并要求赔偿损失。
三、综合分析与建议
主观意图的考量：
- 行为人的主观意图是判断行为性质的关键。如果行为人只是暂时取回车辆以解决问题，并无长期非法占有的目的，则更可能倾向于非法侵占而非盗窃。
- 然而，如果行为人意图永久剥夺抵押权人或合法占有人的占有权，则更可能构成盗窃。
客观行为的评估：
- 行为人采取的手段（如是否秘密进行）、车辆被拖走的原因（如是否因债务违约）、行为人与抵押权人或合法占有人之间的关系等因素，都将影响行为的定性。
法律建议：
- 立即停止行为：如果车辆已被拖走，且行为人认为拖走行为不合法或存在争议，应通过法律途径解决，而非私自取回车辆。
- 咨询专业律师：由于此类案件涉及复杂的法律关系和事实认定，建议行为人立即咨询专业律师，以获取准确的法律意见和辩护策略。
- 准备相关证据：如果行为人认为自己的行为有合法依据或存在特殊情况，应收集并保留相关证据，以便在法律程序中证明自己的主张。
总之，将抵押车偷开回来的行为可能涉及非法侵占或盗窃的法律定性，具体取决于行为时的主观意图和客观行为表现。因此，建议行为人谨慎对待此类行为，并在必要时寻求专业法律帮助。