结论：大棚到期后，是否可以阻止别人通行，这主要取决于大棚所在土地的使用权归属以及通行道路的权属情况，不能一概而论地说可以或不可以。以下从不同角度进行分析：
如果大棚所在土地及通行道路均属于您个人所有或合法使用：
- 在这种情况下，您对土地和道路拥有完全的使用权和管理权。大棚到期后，如果您不希望他人继续使用该道路，理论上您是有权阻止的。但这也需要考虑到当地法律法规、相邻关系原则以及是否存在历史形成的通行习惯等因素。如果阻止他人通行可能引发纠纷或违反相关法律法规，建议您在采取行动前咨询专业法律意见。
如果大棚所在土地属于您，但通行道路属于公共道路或他人所有：
- 如果通行道路是公共道路，如乡村公路、田间小道等，那么您无权阻止他人通行。公共道路是为了满足公众通行需求而设置的，任何个人或单位都不得擅自占用或阻止他人使用。
- 如果通行道路属于他人所有，但您基于历史原因、相邻关系或合同约定等享有通行权，那么在大棚到期后，您仍然享有继续通行的权利。此时，如果您试图阻止他人（包括原道路所有者或其他合法使用者）通行，可能会构成侵权或违约行为。
如果大棚所在土地及通行道路均属于集体所有或国家所有，您仅享有承包经营权或使用权：
- 在这种情况下，您的权利是受到限制的。大棚到期后，您需要按照合同约定或相关法律法规的规定处理土地和道路的使用问题。如果合同或法律法规没有明确规定您可以阻止他人通行，那么您通常无权这样做。此外，如果您的行为损害了集体或国家的利益，还可能面临法律责任。
法律建议：
- 在处理此类问题时，建议您首先查阅相关法律法规和合同条款，明确自己的权利和义务。
- 如果对法律条款的理解存在疑问或遇到复杂情况，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。
- 在采取任何行动前，请务必考虑可能引发的法律后果和纠纷风险，避免因一时冲动而给自己带来不必要的麻烦。
可能法律后果：
- 如果您擅自阻止他人通行且行为违法或违约，可能会面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
- 如果您的行为引发了纠纷或诉讼，还可能需要承担诉讼费用、律师费用等额外成本。
因此，在处理大棚到期后是否可以阻止别人通行的问题时，请务必谨慎行事并咨询专业法律意见。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。