结论：面对女方从您这里拿走5万却不承认的情况，您可以通过收集证据、协商、调解或诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 收集证据：

   • 转账记录：如果您是通过银行转账、支付宝、微信等方式给女方的钱，那么这些转账记录就是非常重要的证据。请务必保存好这些记录，包括转账时间、金额、收款人信息等。
   • 聊天记录：如果你们之间有关于这笔钱的聊天记录，比如女方承认收到钱或者表示会归还的聊天记录，这些也可以作为证据。
   • 证人证言：如果有其他人知道这件事，并且愿意出庭作证，那么他们的证言也可以作为辅助证据。

2. 协商：

   • 在收集到一定证据后，您可以尝试与女方进行协商，要求她承认并归还这笔钱。协商时，请保持冷静和理性，避免情绪化的争执。

3. 调解：

   • 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，比如社区调解委员会、人民调解委员会等。这些机构通常会提供中立的调解服务，帮助双方达成和解。

4. 诉讼：

   • 起诉条件：如果调解也未能解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。
   • 诉讼流程：起诉时，您需要向法院提交起诉状和相关证据。法院在受理案件后，会安排开庭审理。在审理过程中，您需要出庭陈述事实、提供证据，并接受对方的质证和辩论。
   • 判决与执行：如果法院最终判决女方需要归还这笔钱，但女方仍然拒绝履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制女方履行判决，比如冻结她的银行账户、查封她的财产等。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果女方没有合法依据取得这笔钱，并且拒绝归还，那么她的行为可能构成不当得利。您有权要求她归还这笔钱，并且可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

建议与后果：

• 建议：在处理这类纠纷时，我建议您保持冷静和理性，避免采取过激的行为。同时，请务必保存好所有相关证据，以便在需要时提供给法院或调解机构。
• 后果：如果女方最终被判决需要归还这笔钱，但她仍然拒绝履行判决，那么她可能会面临一系列的法律后果，比如被列入失信被执行人名单、限制高消费等。这些后果将对她的生活和工作产生严重影响。

如果您在处理这类纠纷时遇到任何困难或疑问，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。