在刑事案件办理过程中，司法机关会视案件进展阶段及具体需要，向受害人邮寄以下法律文书或材料：

1. 立案告知书
   当公安机关决定对案件立案侦查时，会向受害人邮寄《立案告知书》，明确告知案件已正式立案，并载明案件编号、办案单位联系方式等基本信息。此文书是受害人知晓案件进入刑事程序的重要依据。

2. 权利义务告知书
   在侦查阶段，公安机关或检察机关会向受害人邮寄《被害人诉讼权利义务告知书》，详细说明受害人在刑事诉讼中的权利（如申请回避、委托诉讼代理、参与庭审等）及义务（如如实陈述、配合调查等），确保受害人知情权。

3. 移送审查起诉告知书
   案件侦查终结后，若公安机关将案件移送检察机关审查起诉，检察机关会向受害人邮寄《移送审查起诉告知书》，告知案件已进入审查起诉阶段，并说明受害人可委托诉讼代理人、查阅案卷材料等权利。

4. 起诉书副本
   若案件进入审判阶段，法院会向受害人邮寄《起诉书》副本，载明被告人信息、指控罪名、犯罪事实及法律依据，使受害人了解庭审核心内容。

5. 开庭传票（如需）
   若受害人需作为证人出庭或参与庭审，法院可能邮寄《开庭传票》，明确开庭时间、地点及注意事项。但实践中，受害人通常以旁听人员身份参与，无需单独接收传票。

6. 判决书/裁定书
   案件宣判后，法院会向受害人邮寄《刑事判决书》或《刑事裁定书》，载明判决结果、理由及上诉期限。若受害人对判决不服，可据此依法行使上诉权。

7. 附带民事诉讼相关文书（如涉及）
   若受害人提起刑事附带民事诉讼，法院会邮寄《受理通知书》《举证通知书》等材料，指导受害人参与民事赔偿程序。

注意事项：

• 文书邮寄时间因案件进展而异，受害人可主动联系办案机关查询进度；
  
• 若受害人未收到文书，可能因地址变更、联系方式错误或案件特殊程序（如不公开审理）导致，需及时与办案机关沟通；
  
• 受害人对文书内容有疑问的，可直接向我咨询，我将结合具体案情分析法律后果及应对策略。