结论：担保人是否脱保，关键在于原担保合同中的约定以及后续贷款变更是否经过担保人同意。若未经担保人同意变更贷款合同，担保人可能脱保；若经同意或原合同有特别约定，则担保人可能仍需承担担保责任。

详细分析：

1. 原担保合同约定：

   • 首先，需要查看原担保合同中是否有关于贷款期限变更、担保责任延续或变更的特别约定。如果合同中明确规定了即使贷款期限延长或贷款主体变更，担保人仍需承担担保责任，那么担保人就不能轻易脱保。

2. 贷款变更未经担保人同意：

   • 如果原担保合同中没有特别约定，且第二年的贷款变更（如下转代款）未经担保人签字同意，那么根据一般法律原则，担保人对于未经其同意的贷款变更部分，可能不再承担担保责任。这是因为担保合同是担保人与债权人之间的协议，贷款合同的变更（尤其是涉及担保责任的部分）应当得到担保人的同意，否则担保人可以主张免责。

3. 担保人同意变更的情况：

   • 如果担保人同意了第二年的贷款变更，并签署了相关文件，那么担保人仍然需要承担担保责任。这是因为担保人已经通过其行为表示愿意继续为变更后的贷款提供担保。

4. 法律后果与建议：

   • 对于担保人而言，如果未经其同意变更了贷款合同，且原合同中没有特别约定，担保人可以主张免责。但为了避免纠纷和法律风险，建议担保人在发现贷款变更后，及时与债权人和借款人沟通，明确自己的担保责任是否继续存在。
   • 对于债权人和借款人而言，如果希望担保人继续承担担保责任，应当在变更贷款合同前征得担保人的同意，并签署相关文件。否则，可能会面临担保人脱保的风险，进而影响贷款的回收和债权的安全。

举例说明：

假设原担保合同中明确约定了担保期限为一年，且未提及贷款变更或延续的情况。在第一年结束后，如果第二年贷款下转代款未经担保人签字同意，那么担保人对于第二年的贷款可能不再承担担保责任。但如果原合同中约定了“即使贷款期限延长或贷款主体变更，担保人仍需承担担保责任至贷款全部清偿为止”，那么担保人就需要继续承担担保责任。

总结与建议：

担保人是否脱保取决于原担保合同的约定以及后续贷款变更是否经过担保人同意。为了避免纠纷和法律风险，建议各方在变更贷款合同前充分沟通并签署相关文件。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。