当借条过了三年，处理方式确实需要依据诉讼时效是否已过以及是否存在中断、中止的事由来综合判断。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：
一、明确诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。对于借款纠纷，如果借条中明确约定了还款期限，那么诉讼时效就从还款期限届满之日起开始计算；如果借条中没有约定还款期限，债权人则可以随时要求债务人履行还款义务，但应给予对方合理的准备时间。
二、判断诉讼时效是否已过
- 计算时效期间：从还款期限届满之日（或者债权人主张权利且债务人明确表示不履行之日）起算三年。
- 确认是否超期：如果超过三年未提起诉讼或采取其他法律手段，债权人可能会面临丧失胜诉权的风险。但请注意，这并不意味着债务本身消失，只是可能无法通过诉讼程序获得法院的保护。
三、考虑诉讼时效的中断与中止情形
- 中断情形：如果债权人在诉讼时效期间内向债务人提出了履行请求，或者债务人同意履行债务，或者债权人提起了诉讼或申请了仲裁，那么诉讼时效会从中断时起重新计算三年。
- 中止情形：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果发生了不可抗力事件，或者债务人成为无民事行为能力人或限制民事行为能力人且没有法定代理人等特定情形，诉讼时效会暂停计算，待中止事由消除后继续计算。
四、针对不同情况的处理建议
诉讼时效未过或存在中断/中止事由：
- 立即行动：尽快通过协商、调解或诉讼等方式主张权利。
- 保留证据：收集所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、催款记录、通话录音等，以证明曾主张过债权。
诉讼时效已过且无中断/中止事由：
- 尝试协商解决：主动与债务人沟通，说明情况，争取达成新的还款协议并重新约定履行期限。新协议将视为对原债务的重新确认，诉讼时效也会从协议签订之日起重新计算。
- 寻求补救措施：如果协商未果，可以考虑发送催款通知并要求债务人签字确认，或者通过录音、录像等方式固定其承认债务的证据，以形成新的债权债务关系。
- 法律途径风险：虽然直接起诉可能因诉讼时效届满而面临败诉风险，但如果能证明存在中断/中止事由或者债务人自愿履行债务，仍然可以主张权利。
五、预防措施与建议
- 及时主张权利：在诉讼时效期间内定期催款并保留证据，避免超过时效期限。
- 完善合同条款：在签订借条时明确约定还款期限、违约责任及争议解决方式等条款，以减少未来可能出现的纠纷。
- 咨询专业律师：在复杂情况下寻求法律意见以降低风险，确保自己的权益得到充分保护。
综上所述，即使借条过了三年，债权人仍然有多种途径可以尝试追讨债务。关键在于保留好证据、了解法律规定，并根据具体情况选择合适的应对策略。希望这些建议能对您有所帮助。