核心结论：即使借条的还款日期已过三年，你仍然有权向法院起诉要求对方还钱，但可能涉及诉讼时效问题，影响你的诉讼权利。以下是具体分析和建议：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。对于借款纠纷，若借条中约定了还款期限，则从期限届满之日起计算诉讼时效。若超过三年未提起诉讼或采取其他法律手段，可能面临丧失胜诉权的风险。

二、诉讼时效的中断与中止

1. 中断情形：在诉讼时效期间内，如果发生了法定的事由（如债权人向债务人提出履行请求、债务人同意履行义务等），诉讼时效会中断，从中断时起，诉讼时效期间重新计算。这意味着，如果你能证明在这三年期间存在这些情形，那么你的诉讼权利将不受影响。

2. 中止情形：在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。不过，这种情况在借款纠纷中相对较少见。

三、应对措施

1. 尝试协商还款：

   • 与借款人友好协商，提醒其还款义务，并尝试达成新的还款协议。新协议可视为对原债务的重新确认，诉讼时效从协议签订之日起重新计算。
   • 在协商过程中，保留相关的沟通记录，如短信、微信聊天记录或录音等，以备后续可能的法律程序使用。

2. 争取获得时效中断的证据：

   • 通过邮政特快专递发送书面催款函，并在函件中明确提及借款事实、还款日期及要求债务人尽快还款的内容。保留好催款函的副本、邮寄凭证及快递签收记录。
   • 如果与债务人有其他形式的联系（如电子邮件、社交媒体等），也保留好明确要求其还款的记录。

3. 提起诉讼：

   • 即使超过了三年的诉讼时效，你仍然可以向法院提起诉讼。法院不会主动审查诉讼时效是否届满，但如果债务人在诉讼中以诉讼时效已过为由进行抗辩，你可能需要提供时效中断的证据来支持你的诉讼请求。
   • 准备充分的证据，包括借条、转账记录、催款记录等，以支持自己的诉讼请求。

四、预防措施与建议

• 及时主张权利：在诉讼时效内定期催款并保留证据，避免超过诉讼时效期间。
• 完善合同条款：在签订借条时，明确还款期限、违约责任及争议解决方式，以便在发生纠纷时能够更好地维护自己的权益。
• 了解法律规定：熟悉相关法律法规，特别是关于诉讼时效的规定，以便在必要时能够采取正确的法律措施。

总结与建议：虽然借条的还款日期已过三年，但你仍有多种方式来维护自己的权益。最重要的是尽可能收集时效中断的证据，或与借款人协商解决问题。如果无法协商解决，且你认为有必要通过法律途径来追讨债务，那么及时向我咨询并准备充分的证据将是关键。在任何情况下，保持冷静和理性都是解决问题的最佳态度。