针对您提出的“只有转账记录没有借条且超过三年怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，转账记录是可以作为借贷关系存在的证据之一的。当发生借贷纠纷时，转账记录能够证明资金的流向，从而在一定程度上证实借贷事实的存在。

接下来，关于诉讼时效的问题。通常，向法院请求保护民事权利的诉讼时效是三年。如果您的借贷时间已经超过了三年，您仍然有权向法院起诉。但是，这里存在一个风险点：如果债务人以诉讼时效已过进行抗辩，并且法院查明不存在诉讼时效中止、中断等情况，那么您可能会失去胜诉权。

为了降低这个风险，提高胜诉的可能性，您可以考虑补充其他证据来支持您的主张。例如：

1. 与债务人的聊天记录：这些记录中可能提及了借款金额、还款时间等关键信息，能够进一步证明借贷关系的存在。

2. 通话录音：如果能够证明双方就借款和还款进行过沟通，那么这些录音也可以作为证据使用。

3. 债务人自愿还款的证据：如果债务人自愿还款，这相当于对原债务的重新确认，诉讼时效会重新开始计算。

此外，如果诉讼时效已经超过，您还可以尝试与债务人进行沟通，让其重新确认债务。例如，您可以与债务人达成还款协议，或者让债务人出具书面还款承诺。一旦债务人重新确认了债务，诉讼时效就会重新计算，您就可以凭借这些新的证据来起诉维护自身权益。

以具体案例为例，假设小朱曾转账给小李5000元（或5万元，根据不同情况），但未打借条。三年后，小朱要求小李还钱，小李却以时间太久为由拒绝。此时，小朱可以凭借转账记录以及其他可能的证据（如聊天记录、通话录音等）来证明借贷关系的存在。如果小李以诉讼时效已过进行抗辩，小朱则需要提供证据证明存在诉讼时效中止、中断的情况，或者尝试与小李沟通让其重新确认债务。

综上所述，即便借款超过三年，您仍然有维护自身权益的办法。关键在于您要能够提供充分的证据来证明借贷关系的存在，并且要注意诉讼时效的问题。如果可能的话，建议您在借款时就要求债务人出具借条等书面证据，以避免后续可能出现的纠纷。