结论是，酒醉拘留3天放出来，一般情况下是会通知家属的，但具体通知方式和时间可能因地区和具体执行情况有所不同。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据与通知义务

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关对违反治安管理行为人进行拘留时，应当及时通知被处罚人的家属。这一规定确保了家属的知情权，也是公安机关执行拘留程序中的重要一环。因此，在酒醉被拘留3天的情况下，公安机关通常会在拘留决定作出后，及时通知被处罚人的家属。

通知方式与时间

1. 通知方式：公安机关通知家属的方式可能包括电话通知、书面通知或者通过其他方式告知。具体方式可能因地区和公安机关的实际情况而有所不同。
2. 通知时间：通知家属的时间通常会在拘留决定作出后尽快进行，以确保家属能够及时了解被处罚人的情况。然而，由于实际操作中的各种因素，如家属联系方式的获取、通知程序的执行等，通知时间可能会有所延迟。

特殊情况与例外

1. 无法通知的情况：如果公安机关在执行拘留时，无法及时联系到被处罚人的家属，或者家属联系方式不明、无法送达等，可能会导致通知延迟或者无法通知。在这种情况下，公安机关会记录相关情况，并尽可能采取其他方式告知家属。
2. 地区差异：不同地区在执行拘留通知程序时，可能存在一些差异。例如，某些地区可能要求公安机关在拘留后24小时内通知家属，而其他地区则可能有不同的时间要求。因此，具体通知时间可能因地区而异。

实际操作中的建议

1. 保持联系方式畅通：为了确保能够及时收到公安机关的通知，被处罚人及其家属应保持联系方式的畅通，并确保公安机关能够获取到正确的联系方式。
2. 主动了解情况：如果家属在一段时间内未收到通知，可以主动联系当地公安机关或者拘留所，了解被处罚人的情况以及通知程序的具体执行情况。
3. 寻求法律帮助：如果家属对拘留程序或者通知方式有疑问或者不满，可以寻求专业律师的帮助，了解相关法律规定并维护自身权益。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在实际操作中可能存在一些差异。如果你或者你的家人遇到类似情况，有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。