企业借助别人扣税的行为是否合法，需分情况讨论，一般情况下是不合法的，但在特定合法授权或委托情形下可能被允许。以下从不同角度进行详细分析：

一、非法情形

1. 偷逃税款目的：

   • 如果企业通过借助他人扣税的方式，意图隐瞒真实收入、减少应纳税额，从而偷逃税款，这种行为显然是违法的。根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条的规定，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

2. 无合法授权或委托：

   • 企业未经税务机关或相关法律授权，擅自借助他人名义进行扣税，也属于违法行为。这种行为可能涉及伪造、变造税务文书或利用他人身份信息进行非法活动，严重扰乱税收征管秩序。

二、合法情形（特定授权或委托）

1. 合法授权扣税：

   • 在某些特定情况下，企业可能因业务需要或法律要求，获得税务机关或其他相关部门的合法授权，以他人名义进行扣税。例如，在代扣代缴个人所得税、增值税等税种时，企业作为扣缴义务人，根据法律规定和税务机关的授权，可以代扣代缴相关税款。但这种情况下，企业必须严格遵守税收法律法规和税务机关的授权范围，确保扣税行为的合法性和准确性。

2. 合法委托扣税：

   • 企业也可能因业务需要或管理便利，委托其他具有合法资质的机构或个人代为办理扣税事宜。但这种情况下，企业必须与受托方签订合法有效的委托协议，明确双方的权利和义务，并确保受托方具备办理扣税事宜的合法资质和条件。同时，企业仍需对扣税行为的合法性和准确性承担最终责任。

三、法律建议

1. 严格遵守税收法律法规：

   • 企业应严格遵守国家税收法律法规和税务机关的管理要求，确保所有扣税行为均合法合规。不得利用他人名义或伪造、变造税务文书等手段进行非法扣税。

2. 加强内部管理：

   • 企业应建立健全内部税收管理制度和流程，明确扣税行为的责任人和审批程序。加强对财务人员的培训和管理，提高其税收法律意识和业务水平。

3. 及时咨询税务机关：

   • 企业在涉及扣税事宜时，如有疑问或不确定之处，应及时向当地税务机关咨询并获取指导。确保扣税行为的合法性和准确性，避免因违法扣税而引发的法律风险和经济损失。

总结来说，企业借助别人扣税的行为是否合法，取决于具体情形和法律规定。企业应严格遵守税收法律法规和税务机关的管理要求，确保所有扣税行为均合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。