关于“聚众接受客户宴请是否会被降职”的问题，这并非一个单纯的法律问题，而是涉及到公司内部规章制度以及劳动纪律的范畴。不过，我可以从法律的角度为你分析可能的情况：
公司规章制度：
- 首先，是否会被降职主要取决于公司的具体规章制度。如果公司有明确规定，聚众接受客户宴请属于违反公司纪律或职业道德的行为，并且该行为被列为降职的处分情形之一，那么员工确实可能面临降职的风险。
- 反之，如果公司规章制度中并未明确提及此类行为，或者并未将其列为降职的处分情形，那么员工被降职的可能性就相对较小。
劳动纪律与职业道德：
- 即使公司规章制度中没有明确规定，但聚众接受客户宴请如果被视为违反劳动纪律或职业道德的行为，公司也可能根据内部管理需要，对员工进行相应的处分，包括降职。不过，这种处分通常需要有一定的合理性和正当性，并且需要遵循公司内部的处分程序。
法律后果与救济途径：
- 如果员工认为公司的降职决定不合理或违法，可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的权益。在劳动仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来证明公司的降职决定缺乏合理性或违法性。
- 同时，员工也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的救济途径，以便更好地应对此类情况。
给你的建议：
- 首先，查阅公司的规章制度，了解聚众接受客户宴请是否被列为违反纪律或职业道德的行为，以及是否可能面临降职的处分。
- 其次，如果公司规章制度中并未明确规定，但你认为公司的降职决定不合理或违法，可以考虑通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的权益。
- 最后，无论面临何种情况，都建议你保持冷静和理性，积极与公司沟通协商，寻求合理的解决方案。
如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。