针对您提出的问题“车出事死人叛刑去了干活要无犯罪证明能不能开”，首先我要明确的是，一个人在因交通肇事被判刑后，其犯罪记录是会被记录在案的。接下来，我将从多个角度对这个问题进行详细解答：

1. 无犯罪证明的定义与用途：

   • 无犯罪证明，通常指的是由公安机关出具的，证明一个人在特定时间段内没有犯罪记录的证明文件。
   • 这种证明常用于求职、出国、办理某些许可证等场合，以证明个人的良好品行。

2. 交通肇事判刑后的影响：

   • 一旦因交通肇事被判刑，这就意味着个人有了犯罪记录。
   • 犯罪记录是会被公安机关记录在案的，且在一定期限内（如我国通常说的“案底”会长期保存）不会消除。

3. 能否开具无犯罪证明：

   • 在有犯罪记录的情况下，通常是不能开具无犯罪证明的。
   • 因为无犯罪证明的核心就是证明个人在特定时间段内没有犯罪，而既然已经有了犯罪记录，这个证明就无法成立。

4. 特殊情况说明：

   • 某些情况下，如果犯罪记录已经被依法封存或特定机关决定不予公开，那么可能在某些特定场合下，可以视为没有犯罪记录。
   • 但这种情况非常特殊，且需要依法进行申请和审批。

5. 建议与后续行动：

   • 如果您确实需要无犯罪证明，但又有犯罪记录，建议您先了解相关法律法规和政策，看是否有特殊途径或规定可以适用于您的情况。
   • 如果您的犯罪记录已经影响了您的生活或工作，您可以考虑咨询专业律师（比如我），看是否有法律途径可以帮您解决这个问题。

综上所述，因交通肇事被判刑后，通常是不能开具无犯罪证明的。如果您的具体情况有特殊之处，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。